Как пить водку, пиво, коньяк, вино, виски, текилу, самогон

О разнице в напитках и похмелье от них

Как пить водку, пиво, коньяк, вино, виски, текилу, самогон

Водка — сравнительно «чистый» алкогольный напиток: в ней содержится только спирт, растворённый в воде.

Посторонние вещества в алкоголе как правило только осложняют положение, дают нагрузку на печень и усиливают вредное действие друг друга.

Поэтому у этого напитка есть немало сторонников, в частности убеждённых, что похмелье от хорошей водки сравнительно легко переносится. Это же подтверждают врачи-токсикологи.

Также важен принцип «пить в рамках своей нормы», поскольку похмелье при превышении дозы можно получить даже при внутривенном введении чистого реанимационного спирта (класс «альфа» и более высокий).

Водка считается напитком зерновым. Однако сейчас она чаще делается из черной патоки, получаемой из сахарной свеклы. По стандартам может быть пять типов спирта-ректификата.

Спирты «Супер» и «Альфа» — спирты самого высокого качества, используются для производства водок класса «премиум».

Спирты «Супер», «Альфа» и «Люкс» делаются только из зерна, а спирты «Экстра» и «Высшей очистки» — также из черной патоки, картофеля и свекловичного сахара.

  • Посмотреть состав на этикетке. Качественная водка содержит чистые спирты — «альфа», «люкс» и «экстра», либо так называемый «спирт высшей очистки» — он чуть похуже двух предыдущих. Кроме того, в качественной водке мало присадок. Если в составе присутствуют, кроме спирта и воды, дополнительные компоненты в количестве более двух, то это обычно сделано для маскировки плохого вкуса или иных нежелательных качеств спирта.
  • Крутануть бутылку и оценить скорость исчезновения пенных пузырьков. В чистой водке их не будет через 1–2 секунды, поскольку чистый спирт — очень хороший пеногаситель (именно в таком качестве он применяется в реанимационной практике при внутривенном или трансбронхиальном введении при отёке лёгких).
  • Наклонить бутылку и медленно перевести её обратно в вертикальное положение, наблюдая за стеканием жидкости по стеклу. Хорошая водка стекает быстро и равномерно.
  • Понюхать водку немедленно после открытия. Хорошая водка имеет характерный резковатый запах чистого спирта. Мягкий, слабый или посторонний запах должен вызвать подозрения.

Русская водка сейчас производится крепостью в 40%.

Хотя это далеко не самое лучшее соотношение объёмов воды и спирта: напитки с крепостью чуть меньшей или чуть большей пьются помягче в плане вкусовых ощущений, именно поэтому некоторые (как правильно дорогие) сорта виски или коньяка, как правило, делаются крепостью в 42–44 градуса, а текила чаще 38-градусная.

В России долгое время (до середины 19-го века) продавалась водка крепостью от 30 до 90 градусов, лишь затем (в 1843-м году) была законодательно стандартизирована сорокоградусная, когда крепость традиционного «полугара» (38 градусов) была округлена для облегчения расчёта налогов.

Утверждение, что сорокоградусную водку изобрёл сам Дмитрий Иванович Менделеев — не более чем миф.

Миф появился благодаря тому, что великий учёный исследовал соединения этилового спирта с водой с точки зрения физических свойств: удельного веса и контракции (сжатия раствора: суммарный объёма раствора обычно меньше, чем сумма объёмов спирта и воды, поскольку молекула гидрата спирта компактнее, чем молекулы его составляющих вместе, и в зависимости от пропорции составляющих её объём сильно меняется). В 1887-м году Менделеев опубликовал статью под названием «Соединения этилового спирта с водой». Он также некоторое время работал председателем подкомиссии по упорядочению производства и продажи слабых алкогольных напитков, но занимался исключительно вопросами акцизов. Сам Менделеев водки не пил.

Читайте интересные статьи о водке и правильных закусках к ней на Алкопедия.RU

Источник: http://FormatZdorovia.com/o-raznice-v-napitkah-i-pohmele-ot-nih

Разница между виски и водкой

Разница между виски и водкой

На крепкий алкоголь в России приходится 70-75% всего потребления. Но если раньше водка была абсолютным лидером, то в последние годы её доля несколько снизилась за счет коньяка, виски, рома и текилы. Правда, не все еще знают разницу между импортным спиртным и родной водкой.

Чтобы восполнить этот пробел предлагаю сравнить виски и водку по самым важным показателям.

1. Технология. Водка является смесью ректифицированного (хорошо очищенного) этилового спирта и воды. Крепость 40 градусов.

В некоторых сортах водок возможна более высокая крепость и (или) наличие ароматических добавок. Стандартизированная технология позволила наладить производство во многих странах, но в мире водка считается традиционным русским напитком. В чистом виде она пьется только на территории бывшего СССР.

В Европе и США водка считается идеальной основой для коктейлей, поскольку не имеет ни запаха, ни вкуса.

Виски – алкогольный напиток из ячменя, ржи или кукурузы, получаемый путем соложения (проращивания злаков), их брожения, перегонки сусла и выдерживания готового дистиллята в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Крепость колеблется от 40 до 60 градусов.

Вкус зависит не только от качества сырья, большое значение имеет мастерство винокура и время выдержки в бочках. В каждом регионе свои требования к технологии производства, единых стандартов нет. Виски традиционно делают в Ирландии, Шотландии, США, Канаде и Японии.

По технологии производства виски ближе к самогону, его делают лишь из нескольких видов злаков, что увеличивает стоимость. В свою очередь спирт для водки производят из любого пищевого крахмалосодержащего сырья, например, в смеси с зерном может использоваться картофель, сахарная свекла, горох и т.д.

2. Органолептические свойства. Имеются в виду цвет, запах и вкус напитка. В зависимости от времени выдержки в дубовых бочках цвет виски начинается светло-желтым и заканчивается коричневым. Вкус меняется от тягуче густого до легкого цветочного, на это влияет сырье и регион производства. Самыми «тяжелыми» считаются островные шотландские виски, их второе название – «скотч».

Цветовое разнообразие виски

Хорошая водка должна быть в меру крепкой, прозрачной, не иметь вкуса и запаха. Другие требования к её органолептическим показателям не предусмотрены.

3.Культура употребления. В этом аспекте водка и виски кардинально отличаются. В России принято пить водку во время застолья большими дозами. Её вкус не важен, главное – результат, хорошая закуска и веселая компания.

Виски больше подходит для ценителей алкоголя, которые собираются узким кругом в спокойном тихом месте, чтобы провести время за беседой или другим интересным занятием, например, игрой в карты.

Виски пьют из специальных стаканов маленькими глотками, стараясь уловить особенности аромата и вкуса. Разбавлять или закусывать его не принято, так как это мешает восприятию.

После дегустации виски обсуждают, сравнивая выбранную марку с другими.

Для больших шумных компаний, члены которых не являются знатоками алкогольных напитков, водка подойдет лучше. Узкому кругу друзей-ценителей бутылка хорошего виски поможет скрасить отдых, подарив новые впечатления от дегустации.

4. Вред для здоровья. Единого мнения на этот счет нет. Одна группа исследователей считает, что виски вреднее водки, так как содержит больше сторонних примесей, например, эфирных масел, не убирающихся дистилляцией, а водка – ректификат, в котором нет ничего кроме воды и спирта.

Их оппоненты ссылаются на работу российских токсикологов под руководством профессора Нужного Владимира Павловича, возглавляющего НИИ наркологии Минздрава РФ.

Ученые пришли к выводу, что в чрезмерных дозах любые алкогольные напитки губительны, но самым вредным является водка. Проблема именно в отсутствии сторонних примесей.

Из-за этого организм не сразу распознает опасность, начиная реагировать с задержкой, когда функционирование жизненно важных систем уже нарушилось.

Водка быстрее других напитков вызывает привыкание

Некоторые микропримеси дистиллята частично защищают организм от воздействия чистого этилового спирта и в небольших концентрациях могут быть даже полезными.

Известно, коньяк расширяет сосуды, а виски – поднимает тонус. Другие примеси, например, синильная кислота и сивушные масла в граппе (чаче), создают организму дополнительную нагрузку, они являются вредными.

Эта же группа исследований сделала вывод, что по скорости развития физической зависимости водке нет равных. При её регулярном употреблении алкоголизм развивается в несколько раз быстрее, чем от коньяка или виски.

Вывод подтверждается статистикой. В странах, где предпочитают дистилляты (коньяк, кальвадос, виски, бурбон и т.д.), это Ирландия, Франция и США, количество алкоголиков на 100 тысяч жителей намного ниже, чем в там, где популярны напитки из ректифицированного этилового спирта. Больше всего водки в чистом виде пьют в России, Украине и Финляндии.

5. Опьянение и похмелье. Субъективные показатели, зависящие от индивидуальных особенностей человеческого организма, они сложно поддаются анализу. Теоретически при одинаковом количестве выпитого опьянение и степень похмелья определяются концентрацией сторонних веществ в напитке. В этом случае хорошую водку можно принять за точку отсчета, поскольку она не содержит примесей.

Но мы знаем, что в зависимости от химической структуры примеси в дистиллятах бывают полезными и вредными. Это значит, похмелье от хорошего виски будет меньшим, чем от водки, так как вещества в нем частично блокируют негативное воздействие спирта. В случае с плохим виски ситуация обратная – быстрое опьянение с сильным похмельем на следующий день.

P.S. Пить водку или виски каждый решает сам. Во многом выбор зависит от финансовых возможностей, характера застолья и компании. Оба рассматриваемых напитка имеют право быть на вашем столе. Целью этой статьи было показать разницу между ними, а не определить лучшего.

Источник: https://alcofan.com/otlichiya-mezhdu-viski-i-vodkoj.html

Что лучше, безопаснее — водка, виски, вино или коньяк по степени вреда для здоровья, сосудов?

Водка, коньяк, виски, вино — крепость, вред для здоровья, культура употребления.

Массовая культура на употребление алкоголя по праздникам и после трудовых будней заставляет человека разбираться в видах горячительных напитков, их влиянии на здоровье и самочувствие, традициях распития.

Реклама в СМИ, советы друзей и знакомых делают свое дело. И число ценителей «огненной» воды не снижается.

Давайте поговорим о нескольких видах спиртных напитков подробнее.

Прежде, чем читать дальше, вспомним статью о вреде алкоголя, написанную ранее.

Что крепче — водка, виски, вино или коньяк?

рюмка водки в руке у мужчины

У этих напитков разные:

  • технология производства
  • сырьё
  • состав дополнительных веществ

Потому и крепость в ряде случаев имеет отличия от стандарта.

Если взять наилучших по качеству представителей перечисленных видов спиртного, то по степени крепости они выстроятся так:

  • виски 40°-60°
  • водка и коньяк 40°
  • вино 20°-5°

Хотя в мире представлены виды водки значительно крепче даже хорошего виски. Например, абсент с показателем спирта 80-85°.

мужчина и женщина коснулись бокалами с вином

Прежде, чем ответить, разберемся в сути вопроса глубже.

Ряд исследователей влияния алкогольных напитков на организм человека утверждают, что виски вреднее водки. Причина — наличие в нем сторонних вредных примесей, например, эфирных масел.

Их оппоненты придерживаются другой точки зрения, основанной на исследованиях, проведенных в России.
Водка опаснее виски как раз потому, что не имеет примесей. Так организм реагирует на опасность от её попадания внутрь с задержкой, нежели на виски.

Общеизвестную славу расширителя сосудов имеет коньяк. Однако любой спиртной напиток действует на них так. Только мало кто из людей задумывается/знает, что через 30-60 минут сосуды резко сужаются, спазмируют, в результате чего артериальное давление увеличивается.

Поэтому лучший выбор напитка для здоровья в целом и сосудов в частности — это чистая природная вода, натуральные соки.

Что лучше пить: водку или виски, вино, коньяк?

бутылки и бокалы с разными видами алкогольных напитков

Ответ зависит от характера мероприятия и настроения участников.

  • Если собрались люди для спокойной тихой беседы с целями вести интеллектуальные беседы, отдохнуть от суеты будней, поиграть в карты, раскурить дорогие сигары, то лучшее решение — виски.
  • Шумные компании с веселым застольем и хорошей едой больше оценят водку и коньяк. Хотя последний сгодится и для более спокойной атмосферы. Например, в кафе с приятной музыкой или официальном банкете по работе.
  • У вина есть масса вариантов употребления — от официальных до романтических. Люди предпочитают подчеркнуть важность момента вином, а не расслабиться с ним до потери контроля своих движений и речи.

Ответ на вопрос подзаголовка прост — пейте то, что гармонично для вашего организма, приносит ему пользу или как минимум не причиняет вреда. Алкоголь не относится к числу подобных напитков.

Итак, мы вспомнили нюансы влияния алкогольных напитков на здоровье человека, обозначили разницу в крепости и особенностях употребления между водкой, виски, коньяком и вином.

Сохраняйте свой человеческий облик в любой ситуации независимо от того, употребляете вы «огненную» воду или спокойно живете без нее.

Источник: http://HeaClub.ru/chto-luchshe-bezopasnee-vodka-viski-vino-ili-konyak-po-stepeni-vreda-dlya-zdorovya-sosudov

Что полезнее водка или коньяк, виски, вино, пиво или др.?

Что полезнее водка или коньяк, виски, вино, пиво или др.?

  • Думаю полезен весь алкоголь если пить в меру!
  • Из всех спиртных напитков лишь белое сухое вино считается чуточку полезным, французы, которые пьют его регулярно и понемногу меньше умирают от болезней сердца. Также считается, что вино содержит антиоксиданты, предохраняющие клетки от старения. Но в тоже время при употреблении этого напитка увеличивается вероятность заболеть раком и болезнью Альцгеймера.Водка, коньяк и виски вообще никакой, даже малейшей пользы организму не приносят, лишь вред.Пиво уменьшает количество тестостерона в организме, может вызвать ожирение и болезни сердца, печени и почек.В любом случае при употреблении алкоголя вы непременно пострадаете. Разные спиртные напитки – это просто разные болезни, которые в будущем вас ожидают.
  • Из всех видов алкоголя полезным признано(даже медиками) сухое красное вино!Но оно должно быть качественным,а употребление крайне умеренным!Кроме того,небольшое количество хорошего коньяка стабилизирует давление!А вот пиво вообще не понимаю,пользы от него ноль,если не считать удовольствие для любителей пенного напитка!Где-то слышал,что в пиве даже трупный яд(!) присутствует,не знаю,правда ли!
  • Спиртное лучше не употреблять.Сколько уже людей спилось, а сколько их еще на грани этого.Ведь человек не знает, что его ждет после того, как он начнет употреблять спиртные напитки.Кто-то станет пьяницей, кто-то алкоголиком, а кому спиртное будет лишь для поднятия настроения и не больше.Из перечисленных в вопросе спиртных напитков я бы назвал наиболее безвредным качественный дорогой коньяк.Далее можно говорить о качественном натуральному вине.Следующее спиртное – это качественное пиво. Но не надо забывать, что пивной алкоголизм еще хуже водочного.Потом идет кристально чистая качественная водка, а далее очищенный натуральный самогон, без сивушных масел.В конце бы назвал всякого рода зарубежные спиртные напитки, типа виски и прочей балабурды.
  • В моем личном рейтинге полезности спиртных напитков:1 место – дорогой коньяк;2 место – домашнее настоящее кавказское вино;3 место – настоящее натуральное живое пиво;4 место – дорогая водка (чтобы не цвета, не запаха, не похмелья);5 место – виски.
  • Мой уролог говорит так:Самое лучшее лекарство для мужчины это коньяк, его необходимо выпивать каждый день от 30 до 70 грамм, в зависимости от комплекции, но не более этого, а то лекарство станет ядомДалее идт вино, его не более 200 грамм в день необходимо пить, только вот не то вино, которое продают в магазинах, этот ширпотреб лучше вообще не питьНа третьем месте находится пиво, но опять же не такое как продают в магазинах, а настоящее пиво, сколько можно пить в день затрудняюсь сказать, наверное точно не более 500 граммЧетвртое место можно отдать качественному самогону, его как и коньяк больше 70 грамм употреблять в сутки не стоит, может превратиться в ядБольше на ум ничего не приходит. А такие спиртные напитки как виски, ликр и прочую бурду, впрочем как и водку я даже рассматривать не хочу, ничего в них нет полезного
  • Знаю, что чайная ложка вина в день действительно приносит пользу организму. Но в больших дозах любой алкоголь – яд, который очень сильно отравляет организм. А то чувство наутро, которое вас встречает с бодуна – это как раз симптомы отравления алкоголем.
  • В больших количествах все будет вредным, и виски, и вино, и коньяк.Если вы действительно думаете о лечении, а не возможности расслабиться, то я бы посоветовала купить специальный бальзам на травах и его добавлять в чай. Полезнее любого спиртного, учитывая, что и в бальзаме спирт присутствует.Что касается именно спиртных напитков, то я бы распределила их так:
    • 1 место – 100 грамм вина в день (а лучше через день)
    • 2 место – 50 грамм коньяка
    • 3 место – бокал холодного пива один раз в неделю
  • Думаю, что из всех спиртных quot;напитковquot; самый бесполезный – водка (любая). Поскольку она представляет собой примитивный раствор этанола в воде и при этом практически не содержащий иных примесей.

    Все остальные спиртные напитки содержат этанол в качестве вспомогательного вещества, назначение которого quot;подчеркнуть букетquot; главных составляющих. Втоже время полезность любых напитков (и не только спиртных) определяется количеством выпитого.

    Смертельная концентрация этанола в крови – 5 г/л, и совершенно без разницы при quot;помощиquot; какого напитка она получена!

Источник: http://info-4all.ru/drugoe/chto-poleznee-vodka-ili-konyak-viski-vino-pivo-ili-dr/

Несколько слов о разнице между водкой и виски. Что лучше, что вреднее, чем отличаются

Несколько слов о разнице между водкой и виски. Что лучше, что вреднее, чем отличаются

Крепкие спиртные напитки – вне конкуренции, когда необходимо расслабиться после трудного дня, согреться после пребывания на морозе и отметить праздник любого масштаба – от семейного от общероссийского. При выборе крепкого алкоголя дамы чаще всего обращают взгляд на коньяк, мужчины – на водку, виски или самогон.

Если третий из списка спиртосодержащий напиток не каждый решится попробовать в силу определенных особенностей его приготовления (все-таки его варят дома на кухне, не всегда контролируя состав и пропорции), то первые два для представителей сильного пола – неизменные спутники в сложных и необычных жизненных ситуациях.

А что лучше водка или виски? Однозначно нельзя сказать. Но, проведя сравнительный анализ, мы сможем определиться, какому из «горячительных» следует отдавать предпочтение. Действительно ли разница так существенна?

Технология производства виски и водки

Отличия есть, и начинаются они уже с начала приготовления «живой воды». Ингредиенты для каждого из напитков свои. Виски готовят из:

  • зерновых культур (ячменя, ржи, кукурузы);
  • дрожжей;
  • воды.

Для производства родной российской водки используют:

  • не только зерновые культуры(рожь), но и свеклу, картофель;
  • дрожжи;
  • воду.

Сырье для обоих видов алкогольной продукции на первом этапе настаивают в смеси с водой и дрожжами. Получается брага, которую затем перегоняют (читайте: как правильно поставить брагу дома).

Перегонка американского бурбона и шотландского скотча – 2 этапа. Перегонка русского «зеленого змия» для получения чистого высококачественного спирта – 3 этапа.

Дальше действия производителей будут разными. Будущий виски помещают в дубовую бочку, где он «вызревает» годами, впитывая содержащиеся в древесине танины, дубильные вещества, эфирные масла.

Водку же разливают в стеклянные емкости. Выдержку не применяют.

Свойства напитков — что лучше

Разница в приготовлении обуславливает разные органолептические свойства (вкус, цвет, аромат) напитков.

Хороший бурбон или скотч – это алкоголь, который:

  • имеет красивый цвет (оттенки от темно-золотистого до шоколадного);
  • обладает ароматом;
  • имеет собственный вкус.

В зависимости от того, в какой бочке и сколько лет «томили» виски, он обретет нотки:

  • ванили;
  • корицы;
  • шоколада;
  • кофе.

Главное – напиток не может быть безвкусным. Если это так, перед вами некачественное спиртное, произведенное с нарушениями технологии.

Водка же, напротив, не должна отличаться явными особенностями. Главный критерий хорошей «огненной воды» – «чистая, как слеза». У нее мягкий вкус, нет запаха, она лишена цвета.

Качественная водка кристально прозрачна. Для усиления такого впечатления производители даже прибегают к хитрости: разливают продукцию в бутылки голубоватого стекла.

В них алкоголь кажется похожим на родниковую воду.

Культура пития

Следующее отличие – культура потребления.

Если вы пришли в бар и попросили виски, бармен, знающий свое дело, возьмет низкий стакан с толстыми стенками, чуть расширяющийся кверху. Он не будет ни греть, ни охлаждать напиток. Порция равняется примерно одной трети такого стакана.

Это не «недолив»: хороший виски пьют в небольших количествах. Зачем нужен в таком случае стакан? Чтобы посетитель почувствовал сполна весь спектр ароматов, последовательно раскрывающихся перед ним. Сменяют друг друга нотки ванили, кофе и шоколада.

Перед тем, как пить, надо подержать стакан в ладонях. Он нагреется от тепла рук – так аромат раскроется лучше.

Ничем не закусывайте виски! Это не принято. Ведь «живая вода» годами хранилась в бочках, чтобы обрести необыкновенный вкус и запах. Закусив напиток или смешав его в коктейле с другими, человек теряет аромат. Всей прелести он не почувствует. Единственное, что разрешается, — дорогая сигара. Но это только для тех, кто курит.

Водку наливают в маленькие рюмки. Так удобнее пить: ведь порцию глотают залпом. Она быстро попадает в организм и разносится с током крови. Поэтому человек, выпивший рюмочку с мороза, моментально согревается.

Перед подачей «русское горячительное» принято охлаждать. Так «огненную жидкость» легче проглотить, не морщась.

Русский напиток требует закуски: блюд из мяса, рыбы, тушеных овощей. Они смягчают опьянение и обеспечивают более медленное всасывание алкоголя.

Что вреднее водка или виски

Любой спиртосодержащий напиток требует осторожности при употреблении. Строго говоря, полезных среди них нет: в каждом содержится спирт, негативно влияющий на организм.

Относительно вреда водки можно отметить, что она быстро расширяет, а затем также быстро сужает сосуды. Ее нельзя пить при заболеваниях почек, печени, желудка.

То же относится к виски, но с примечанием: в это «горячительное» входит много сивушных масел, альдегидов, которые не приносят организму пользы. Однажды ученые штата Рок-Айленд (университет Брауна) провели эксперимент: три дня предлагали 95 добровольцам пить виски и водку в неограниченном количестве.

В итоге группа, употреблявшая только второй напиток, значительно легче перенесла похмелье. Ученые объяснили это тем, что в бурбоне (этот род виски выбрали для эксперимента) в 37 раз больше вредных примесей, чем в русской «огненной воде».

Опьянение — что крепче

С водки опьянение приходит быстрее, но похмельный синдром протекает легче. Видимо, свою роль играет небольшое количество сивушных масел и обычай обильно закусывать выпитое.

Любители виски пьянеют медленнее, однако на следующий день им труднее прийти в норму.

Что касается крепости напитков, влияющих на скорость опьянения, то наш любимый национальный алкоголь обычно чуть слабее: в нем содержание спирта – 40%, в то время как в «американском собрате» его может быть 40-50%, изредка и больше.

Теперь вы можете самостоятельно определить, что лучше выпить, если в гостях предлагают водку и виски. Пожалуй, нет настолько уж принципиальной разницы между этими напитками. Определяющей выступает доза: если вы «примете на грудь» 50-80 г, ничего страшного не произойдет. А вот большое количество спиртного нанесет вред, независимо от его вида.

Хотите что-нибудь добавить к статье – свои наблюдения, размышления? Пожалуйста, мы будем рады!

Источник: https://posamogonu.ru/viski/otlichie-ot-vodki

Виски и коньяк в чем разница: коротко и ясно

Виски и коньяк в чем разница: коротко и ясно

Как виски, так и коньяк являются крепкими алкогольными напитками, выдерживаемыми в дубовых бочках, сходными даже по цвету, но при этом, совершенно разными по своей сущности. Настолько разными, что сам вопрос об их различиях в первый момент может поставить в тупик.

Разница между виски и коньяком

На вопрос «Чем отличается виски от коньяка?» стоит отвечать комплексно. Прежде всего, эти напитки существенно отличаются в плане использующегося для них сырья.

Если виски изготавливается из зерна злаковых растений (ячменя, ржи, кукурузы, пшеницы и даже гречихи, проса и риса), то сырьем для коньяка служит исключительно белый виноград определенных сортов.

Соответственно, оба напитка имеют совершенно разные вкусовые и ароматические качества.

Далее, виски и коньяк могут различаться по своей крепости. По негласной традиции крепость коньяка находится в рамках 40-41 градуса. Для виски же 40-градусный канон является весьма условным. Существуют сорта этого напитка, чья крепость несколько уступает коньячной, а также марки превышающие по данному параметру коньяк почти вдвое.

Разница в процессе изготовления

Существуют определенные отличия в технологии изготовления интересующих нас напитков. В частности, виски и коньяк производятся при помощи дистилляторов различной конструкции. В случае коньяка это классический медный перегонный куб – аламбик.

В случае же виски – два отдельных агрегата, используемых на разных этапах Дистилляции.

Любопытно, что при замене вышедшего из строя дистиллятора, производители той или иной марки виски, опасаясь допустить малейшие изменения во вкусе напитка, требуют чтобы новый аппарат был точной копией предыдущего; вплоть до воссоздания различных дефектов на корпусе.

Но на этом технологические различия не заканчиваются. Так, виски, в отличии от коньяка, может проходить не только две, но и три перегонки. Помимо того, существует практика выдерживания зернового напитка в бочках из-под различных, преимущественно десертных, вин испанского либо португальского происхождения.

Кроме того, виски содержит где-то в два раза больше эфирных и сивушных масел, нежели коньяк. Таким образом, первый из напитков оказывает более пагубное воздействие на организм, в том числе, в плане тяжести похмельного синдрома.

И, наконец, с юридической точки зрения, виски, в отличии от коньяка, не является эксклюзивным достоянием одной-единственной страны. Соответственно, напитки, подпадающие под эту категорию, выпускают во многих государствах. Даже родина коньяка, Франция, имеет свой собственный гречишный виски, производимый в провинции Бретань.

Что полезнее виски или коньяк

Конечно, если сравнивать в перспективе, что полезнее коньяк или виски, то очевидный победитель – коньяк. Только стоит сразу оговорится, что полезнее будет качественный коньяк, сделанный по выдержанной технологии.

Преимущество при покупке коньяка следует отдавать именитым коньячным брендам. Чтобы сделать правильный выбор коньяка, прочитайте нашу статью по выбору коньяка.

Однако не стоит забывать, что алкоголь в принципе не может быть полезным для человеческого организма.

Даже «железный» Арни предпочитал пить хороший коньяк

Тумблер – бокал для смелых коктейлей

Читать

Чем отличается бренди от коньяка: коротко и ясно

Читать

Польза коньяка для здоровья

Читать

Классификация коньяка по выдержке: западная градация и советский стандарт

Читать

Чем отличается коньяк от арманьяка

Читать

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/whiskey-bourbon/268-viski-i-konyak-v-chem-raznica.html

Стихи к подарку Коньяк, Виски, Вино, Водка, Джин, Бренди, Вермут, Коктейль, Ликер, Настойка, Ром, Текила, Шампанское

Стихи к подарку Коньяк, Виски, Вино, Водка, Джин, Бренди, Вермут, Коктейль, Ликер, Настойка, Ром, Текила, ШампанскоеВсе подарки

Стихи к алкогольным напиткам в подарокУ каждого пьянства свой запах особый:Ликёр пахнет тайных фантазий свободой.Шампанское пахнет кокетством и флиртом.Разбитая морда – разбавленным спиртом.Развратом и страстностью пахнет коньяк.Взрывным позитивом – абсент натощак.Вино отдаёт дорогим рестораном.

От вермута пахнет хихиканьем пьяным.Коктейлями пахнут дебош и кураж.Закваской хмельною воняет алкаш.Утратой способности двигаться – водка.Стремленьем по бабам пройтись – виски стопка.Джин пахнет желаньем нажраться красиво.Желаньем отлить отличается пиво.Похмельем тяжёлым с утра – арманьяк…

И только лишь трезвость не пахнет никак!

***Дождик тонкими струйками падает,Словно кто-то на голову мочится.Даже пиво не очень-то радует.Нестерпимо чего-нибудь хочется.Заглядевшись на ноги случайные,Долбанулся об дерево темное,Пиво вылилось, я опечаленный,На башке теперь шишка огромная.Сопоставив простейшие факторы:Дождик, «хочется», девки встречаются,Увернулся от пьяного трактораИ подумал: «Весна начинается».

***

Когда я буду умирать,А умирать я все же буду,Друзья, взгляните под кроватьИ сдайте винную посуду.

***

Я б хотел, чтобы на ёлкеВместо праздничных зверьков,Красовалось ровно сорокПол-литровых пузырьков.

***

Не будь на то Господня воля,Мы б не узнали алкоголя,А значит, пьянство – не порок,А высшей благости урок!

***

Проверил истину на делеНепьющий дольше проживет.Попробовал не пить неделюМне показалось – прожил год.

***

Не пить вино – зачахнет ум,И разум может помутиться,Не пить – умрем и пить умрем,Так пить, чтоб вновь опохмелиться.

***

Своих привычек вредных не стыдись.Курение, вино, порывы страсти,Конечно, укорачивают жизнь, -Но могут продлевать мгновенья счастья.Спирт! Озарил мою больную душу… Нет! Я закуской градус не нарушу…

 Змий! Зелёный змий терзает сердце мне опятьО, пиво с водкой как же вас мне размешать?Мой тяжкий крест – похмелья вечная печать.Я каждый день с утра готов сто грамм принять…

Нет! Алкаш отверженный с оттенком на челе,Я никогда не буду трезвым на землеи после пьянки мне не обрести покойЯ вновь стакан возьму дрожащею рукой!

***

Кто много пьет, тот не шумит,Кто не шумит, тот много спит,Кто много спит, тот чист душой,Отсюда вывод: ПЕЙ РОДНОЙ.

***

Солнце, воздуx и водаНе помогут никогда.Только спирт и онанизмУкрепляют организм!

***

Граждане, пейте пиво —Оно вкyсно и на вид красиво.Граждане, пейте водкy —Она в мясо меняет походкy.Но не пейте только вино —Оно кисло и разносит в г*вно.
Стихи к подарку

Не думай, что другСовсем уже сбрендил,Ведь это не пиво,

А истинный бренди!

Снимай им тревоги,Гостей с ним встречай,Но только немного,

Не злоупотребляй.

Им можно душу позабавить,Со вкусом угостить гостей.И можно — просто, и – в коктейль:Иль водкою одной разбавить,Иль соку тут же подмешать,Лимончика кружочек кинутьИ выпить вкусно, не спеша,А можно — залпом опрокинуть.Эх, сколько вариантов дамТебе я, если ты попросишь!Он ублажает вкусы дамИ вкус мужской, хоть тот попроще.А резюме всегда одно,Как вывод из перечислений:Да, вермут — славное вино,

Подарок лучший, без сомнений!

Стихи к подарку

Забота, да и не одна,Вас не на шутку раздражает.Но все проблемы разрешаетБутылка доброго вина.Глоток-другой Вас вмиг излечит.И весь невроз сойдет на нет.Смотреть Вам сразу станет легче

На нашу суету сует.

***
Ты прости, но все, что можно,Мы тебе уже дарили,И сегодня все прилавкиМы буквально перерыли!И решили просто: будетСмыслом жизнь твоя полна,Если мы тебе подарим

Емкость доброго вина!

Стихи к подарку

Английский берег нам не близкийПо ряду всяческих причин,Но двух далеких стран мужчинСоединяет виски.И мы не можем не любитьНарод, создавший сей напиток,Хоть мы предпочитаем питьЗараз, они — с семи попыток.

Что сделаешь: ихАльбионРоссийской удали не знает.Слабы. Зато напоминаетИх виски нам наш самогон.И значит, что-то есть родноеВ заморском зелье.

Потому Мы честь и воздаем емуИ виски содовой водоюНе разбавляем никогда,

Чтоб вкус не портила вода!

Стихи к подарку

Напиток истинных мужчинТебе хочу я подаритьИ знаю множество причин,Чтобы сейчас его распить!Во-первых, твой сегодня праздник,Потом – бутылка стол украсит!

До

капли осушив сосуд,Ты станешь весел и здоров,И в дом немедленно придут

Удача, счастье и любовь.

***Что такое водка? Водка это сила!С водочкой секунды полетят красиво!Можно пить с друзьями с ночи до утра,

Можешь и напиться с горя до пьяна!

Можно и раздеться если вдруг охота,После пьянки нам,, не страшна пехота!После пьянки море словно по колено,

Что ещё нам надо в этом мире тленном?

С водкой веселее и бодрее всем,Если надо грушу под закуску съем!Только после первой, а лучше второй,

Главное на утро сдружиться с головой!

Стихи к подарку

Если б я был АладдинИ вдруг струйкой тоненькойПредо мной явился джинн:- Что прикажешь, господин?Сбегай-ка за тоником! —Я б ответил на вопросЭтот риторический.Он бы тоника принесВ банке металлической.

Тут бы я ему сказал,Сдвинув брови домиком: —Что ж ты джину-то не взял,Чтобы выпить с тоником?Он бы убежал опять —Неглубок сознанием,Может только выполнятьТочные задания…Я все это говорюК существу момента:Я — не он и вам дарю

Оба компонента!

Стихи к подарку

Мы дарим вам коктейль –Полезная новинка,Вы будете стройны,

Наверно, как тростинка.

Теперь он только ваш,Для стройности коктейль,И можно хоть на пляж,

Хоть в горы в Куршавель.

Стихи к подарку
От коньяка рука крепчаетИ взор сияет весело.Коньяк горчит, не огорчая,Дарит свободу и тепло.Чуть покачнув бокал хрустальный,Сказал великий Черчилль так-«Французу все прощу тотальноЗа то что выдумал коньяк».Под веской фразой, как под грузом,Склонился я и загрустил-Мне нечего прощать ,А то б и я его простил французу,Зато, что сей напиток старыйНавеял добрую строкуЗа то, что я для вас в подарок

Принес бутылку коньяку

 ***
Коньяк — напиток благородный!И дарим мы тебе егоС тем, чтобы в праздник всенародныйТы им украсил торжество!Плесни его на дно бокала,Теплом руки его согрейИ, чтобы в жилах кровь играла,

За счастье и удачу пей!


***

 Люблю попробовать различные напитки,Особенно коньяк уж с шоколадной плиткой.Я подарю тебе коньяк с большой же выдержкой,И это будет вовсе не излишеством.На нём же будет очень много звёзд,Коньяк, конечно, будет не так уж прост.Ты сделай поскорее коньяка глоток,

И прочитай ты с удивлением мой поздравок.

***Дарю коньяк я с выдержкой большой,Ты упаковку поскорей уже открой.Ты на количество посмотри тут звёзд,И это всё поверь, конечно же, всерьёз.Налей его скорей в красивый ты бокал,Я сам его на вкус, конечно, проверял.Надеюсь, уж понравится тебе-то он,Гостей ты пригласи скорее в дом.Испробуй вместе с ними коньячок,

И оцените вы мой поздравок.

***
Люблю напитки крепкиеС друзьями выпить верными.Но так, чтобы чуть-чуть,Чтоб настроение встряхнуть.Подарок я тебе купил,Для пробы час уж наступил.Бутылка вся изящная,А наполнение прекрасное.И выдержка большая есть,За это и большая честь.Ты понял, что тебе дарю,

И сам с тобой его попью.

***В магазин за звёздами пошёл,Не за теми, что на небе ты нашёл.Я куплю сегодня три звезды,Ты попробуй их и мне скажиАроматен, вкусен, крепок он,Нужно ль брать его вдогон.Ты в бокал налей же коньячок,И лови мой крепкий поздравок.
Стихи к подарку Его придумали монахи.Весьма удачная попытка.Знай, ты отныне обладательБлагочестивого напитка.Его потягивая скромно,Постигнешь тайны мирозданьяИ очень вырастешь духовно, —Гласят обители преданья.Ты с каждой рюмочкою пущеВозжаждешь истины, сгорая.А если вдруг потянет в кущи,То, значит, ты — в преддверье рая.А если ближние к порогуНа аромат прискачут пылко,Ты им откроешь в рай дорогу,

Сию откупорив бутылку.

Стихи к подарку Настойка на травах –Полезный напиток.Содержит она

Витаминов избыток.

И если засыпаете Всегда с большим трудом,Её по чайной ложечке

Вы пейте перед сном. 

Стихи к подарку

Есть версия такая, что пираты,Корабль средь моря взяв на абордажИ пассажиров захватив багаж,Искали там не серебро и златоИ не узлы со всяческим добром,А то, чего им в море не хватало,Чего душа пиратская алкала, -Короче, выпивку. Точнее – ром-Точна ли эта версия? Не знаю.Поди пойми пиратский интерес.Но если так, то я их понимаю:Работа непростая, вечный стресс.Всегда один-два шага до могилы,То шторм, то штиль – сплошная кутерьмаА ром  напиток, придающии силыИ нервы расслабляющий весьма…Что нам пираты! Мы с тобой из домаНе уезжаем грабить по морям.А вот расслабиться с бутылкой рома

Порой полезно и на суше нам!

Стихи к подарку
Текилу дарим настоящему ковбою,Кто мужествен и не боится бою.Её глотни и на коня взбирайся,

И вольной жизнью молодою наслаждайся.

Текила непременно вам поможетЖену пришпорить, ну и тёщу тоже.Ведь алкоголь из кактуса, понятно,Сначала сильно жжется, а потом приятно.
Стихи к подарку
Я почувствовал затылком(Как еще точней сказать?),Что шампанского бутылкаНам не может помешать.Не пошлет корабль общеньяЛишним градусом на дно,Ведь шампанское, по мненьюМногих, это не вино.

И не выпивка, тем паче,А божественный нектар.И рассматривать иначе,Как лозы прекрасный дар,Символ солнечного чуда,Ни за что бы я не стал.,.Де хрустальная посудаПодставляйте ваш бокалЭту пальму вы завоевалиТем, что вы друзей не забывали,Сами жили и другим давали.

Мы хотим вам пожелать в финале,Чтоб удачи вас не забывали,Чтоб не раз вам пальмы выдавали –

Год спустя и сотню лет подряд.

Источник: http://xn--2012-43dmmko7bmrmr2u.xn--p1ai/publ/k_podarku/stikhi_k_podarku_spirt/14-1-0-304

Чем лучше разбавлять и как лучше пить виски

Чем лучше разбавлять и как лучше пить виски

Виски — этот алкогольный напиток не так давно появился в свободной продаже в нашей стране. В советские времена этот вид алкоголя можно было купить за валюту в магазинах «Березка», или получить в дар от друзей, приехавших из-за границы Советского Союза. С чем пить виски, кроме колы, чтобы придать этому напитку приятный и не обжигающий вкус?

Как пить виски

Конечно, есть любители напитков покрепче, которые не разбавляют алкоголь ничем. В таком случае, он по восприятию обжигает глотку. Крепость данного алкоголя от сорока до шестидесяти градусов, поэтому рекомендуется пить его вечером, в теплой домашней обстановке.

Для чего разбавляют алкогольный напиток?

Дело в том, что не разбавив этот вид спиртного, невозможно ощутить его приятный вкус. Кроме того, нужно пить этот алкогольный напиток маленькими глотками, наслаждаясь каждой каплей потрясающего букета вкусов.

Разбавляют крепкий алкогольный напиток еще и для придания бодрости организму. Чайная ложечка этого алкоголя, разбавленная кофе или чаем, выпитая с утра, благотворно повлияет на сердечно — сосудистую систему. Кроме этого, такой напиток позволит защитить и согреть организм в промозглую сырую погоду.

Существуют прекрасные варианты напитков, которыми можно разбавить виски

Первый вариант коктейля — это — виски, разбавленный тоником. Тоник — это любой приемлемый напиток, которым разбавляют крепкий алкоголь.Тоником может служить лимонная или апельсиновая газировка. Можно разбавлять виски Швепсом. Швепс, виски и другие напитки продаются в супермаркетах и специализированных винных магазинах.

Виски с колой пьют в Америке и в странах, в которых продается Кока — Кола. Дело в том, что американский виски имеет неприятный привкус оттого, что его делают из кукурузных продуктов. И ничем, кроме Кока — Колы, или Пепси — Колы, невозможно заглушить этот привкус. С чем пить виски, кроме колы?

Источник: http://vse-vino.ru/viski/chem-luchshe-razbavlyat-i-kak-luchshe-pit-viski

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector