Диета и алкоголь: диета после алкоголя

Как правильно питаться после отравления алкоголем

Диета и алкоголь: диета после алкоголя

Отравление алкоголем всегда доставляем много неприятностей человеку. По симптомам оно очень схоже с пищевым отравлением, наблюдается общая интоксикация, головная боль, тошнота и рвота.

Если соблюдать щадящую диету после стихания острых признаков заболевания, то можно помочь организму быстрее восстановиться.

Питание после отравления алкоголем должно быть сбалансированным, нужно использовать только натуральные продукты, которые содержат много полезных веществ.

Как помогает диета

При отравлении алкоголем сильно страдают все органы, но особый вред наносится пищеварительному тракту и печени. Диетическое питание помогает быстро восстановить баланс микроэлементов и витаминов в организме.

Желудок человека после любого отравления очень слабый, слизистая истончена и воспалена. В связи с этим пища должна быть легкая, быстроусвояемая и полезная.

Жирные и тяжелые продукты могут вызвать застойные явления в желудке и спровоцировать новые приступы рвоты.

Когда и что можно есть после отравления алкоголем

Если человек отравился алкоголем, то у него наблюдаются сильная слабость, тошнота, рвота. При таком состоянии аппетита уж точно нет и больному не до еды. Пострадавшему быстро оказывают первую помощь, которая заключается в промывании желудка, очистительной клизме и приеме сорбентов. Далее человека необходимо хорошо отпаивать, чтобы не допустить обезвоживание.

Пищу можно предлагать не раньше, чем через 12 часов после стихания симптомов острой интоксикации, в идеале выждать сутки. За это время слизистая желудка успевает немного восстановиться. Лечебное голодание, когда употребляется только питье, очень полезно для организма. Печень и желудок не перерабатывают пищу, поэтому все ресурсы организма брошены на вывод токсических веществ.

Спустя сутки после отравления пострадавшего начинают кормить. Питание после алкогольного отравления должно быть таким:

Первый день

  • Вязкие каши на воде с небольшим добавлением соли и сахара. Кашу нужно варить в виде размазни. Для этого берут овсяную, рисовую или гречневую крупу, немного измельчают и долго отваривают в большом объеме воды. На стакан крупы берут не менее 3 стаканов воды.
  • Печеные яблоки с медом или сахаром. Лучше добавить чайную ложку меда. Этот полезный продукт содержит в своем составе много микроэлементов, способствующих восстановлению электролитного баланса.
  • Хорошо спелые бананы. Плоды должны быть равномерно желтые, без зеленых участков. В недозрелых бананах содержится много крахмала, который может вызвать повторную интоксикацию.
  • Отвары изюма и кураги, а также кисели из ягод и фруктов.

Второй день

Начиная со второго дня рацион питания можно немного расширить, в меню включают овощное пюре и мясо. Больному дают такие продукты:

  • Картофельное пюре на воде и без добавления масла. Картофель можно немного присолить, не используйте позеленевшую картошку.
  • Отварная куриная грудка или постная телятина. Мясо отваривают в соленой воде, после этого измельчают блендером. Получившийся паштет употребляют как самостоятельное блюдо или перемешивают с картофельным пюре.
  • Несдобные сухарики или сушку.
  • Легкие овощные супы, сваренные на втором бульоне. Для приготовления можно использовать картофель, морковь, рис, зелень.
  • Бифидокефир.

Со второго дня в рацион пострадавшего включают бифидокефир. Пить его нужно несколько раз в день по стакану. Этот целебный напиток нормализует процесс пищеварения и способствует наполнению желудка и кишечника полезной микрофлорой.

Третий день

С третьего дня человека постепенно переводят на привычный режим питания. В рацион добавляют такие продукты:

  • Каши на обезжиренном молоке. Цельное молоко можно разбавить пополам с водой.
  • Отварные яйца.
  • Нежирный творог.
  • Тефтели на пару.
  • Нежирная рыба.

Человек после отравления должен много пить. Для этого дают компоты, кисели или разбавленные водой соки. Можно предлагать больному некрепкий сладкий чай, лучше зеленый.

После интоксикации алкоголем желудок очень ослаблен и раздражен, поэтому перерабатывать большой объем пищи ему тяжело. Кушать после алкогольного отравления нужно небольшими порциями, много раз в день. Промежутки между приемами пищи нужно выдерживать не менее 2-3 часов. За это время предыдущая еда, попавшая в желудок, успевает перевариться почти полностью.

Пить нужно много, объем питья в сутки должен быть около 3 литров. При таком питьевом режиме все токсины быстро выведутся из организма, что приведет к скорейшему выздоровлению.

Что можно давать пить

Отпаивают больного после отравления алкоголем дробными порциями, но очень часто. Для этой цели можно использовать такие напитки:

  • Компот из сухофруктов с добавлением меда – не стоит добавлять чернослив, так как он подвергается копчению и может быть тяжелым для слабого желудка.
  • Отвар из изюма и кураги с небольшим добавлением риса. Такой напиток обладает мягким обволакивающим и противовоспалительным действием.
  • Кисель из клюквы, вишни, черной смородины. Подобное обволакивающее питье помогает быстро восстановить слизистую желудка и хорошо витаминизирует весь организм.
  • Чистую негазированную воду.
  • Зеленый чай с добавлением меда. Этот напиток действует бодряще и активизирует защитные силы организма.
  • Некрепкий черный чай с сахаром. Хороший напиток, который хорошо поднимает тонус и восстанавливает силы больного.

Что нельзя есть и пить после отравления алкоголем

Интоксикация сильно истощает организм, поэтому в период реабилитации важно питаться легкими продуктами. Не рекомендуется употреблять в период выздоровления такие блюда:

  • Жирные сорта мяса – свинину, говядину, баранину. С осторожностью используют жирную домашнюю птицу – кур, гусей, уток.
  • Копченую продукцию – балыки, колбасу и иную продукцию, которая подвергалась копчению.
  • Любые консервы и полуфабрикаты.
  • Жареные и жирные блюда.
  • Цельное коровье молоко, а также жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • Некоторые морепродукты – креветки, мидии, кальмары и жирные сорта рыбы.
  • Сдобную выпечку.
  • Сильно острую и соленую пищу.
  • Некоторые сорта круп – перловую, кукурузную, ячневую и пшеничную.
  • Шоколад и продукты, что содержат какао.
  • Овощи в сыром виде, особенно капусту, огурцы, помидоры – они вызывают брожение в желудке.
  • Цитрусовые.
  • Все бобовые.

Кроме этого, с осторожностью вводят в рацион питания масло. Желательно готовить пищу без жиров, а затем уже в готовое блюдо добавлять немного сливочного или растительного масла. В этом случае жир не будет нагреваться, а значит, в пищу не будут выделяться вредные вещества, что снизит нагрузку на печень.

В период выздоровления после отравления алкоголем категорически запрещено употребление любых спиртных напитков. Даже пиво может добавить неприятностей. Нужно помнить, что этил, содержащийся в любом алкоголе, для ослабленного организма является ядом.

Не рекомендуется давать больному кофе, крепкий черный чай и какао на молоке. Все эти продукты действуют раздражающе на желудок и могут вызвать боли в области живота или расстройство пищеварения.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. В их составе много красителей, ароматизаторов и консервантов, поэтому они могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. А углекислый газ, содержащийся в таких напитках, вызовет метеоризм.

На что обратить внимание

Есть несколько советов, которые помогут быстро восстановиться после отравления алкоголем и вернуться к нормальному питанию:

  • Вся пища для человека после отравления должна тушиться, вариться или запекаться. Допускается также приготовление блюд на пару.
  • Питание нужно сбалансировать. В продуктах должно быть достаточно белков и углеводов, но мало жиров.
  • Вся еда, предлагаемая больному, должна быть теплой. Нельзя давать холодную пищу, которая плохо усваивается, или горячую, которая может вызвать ожог желудка.
  • Не нужно есть хотя бы неделю после отравления алкоголем дрожжевую выпечку. Такие блюда способствуют брожению и газообразованию, что очень нежелательно в период выздоровления.

Признаки отравления алкогольными напитками очень неприятные и могут беспокоить человека на протяжении нескольких дней. Быстро восстановиться поможет диета. Главным правилом такого питания является употребление легкой пищи малыми порциями, но часто. Если даже диета не принесла должного облегчения на протяжении нескольких дней, то необходима консультация врача.

Источник: https://otravlenye.ru/vidy/alko-i-narko/pitatanie-posle-otravleniya-alkogolem.html

Как питаться после отравления алкоголем

Как питаться после отравления алкоголем

Всем известно, что алкоголь влияет на организм отрицательно, так как продукты его распада негативно сказываются на здоровье.

Это воздействие отмечается не только во время непосредственного употребления алкогольных напитков, но и в последующие несколько дней, пока этанол полностью не выведется из организма. Именно поэтому многие люди страдают от похмельного синдрома.

Очень важно в этот период поддерживать организм правильным питанием. Необходима особая диета при отравлении алкоголем.

Как правильно питаться после алкогольного отравления

После негативного влияния алкоголя, организм некоторое время пребывает в стрессовом состоянии: нарушен водно-элекролитный баланс, могут наблюдаться нарушения в работе желудка и кишечника. Поэтому человеку в этот период необходимо провести детоксикацию организма и обращать особое внимание на собственное питание.

Диета после алкогольного отравления должна быть достаточно строгой. Многие специалисты рекомендуют полностью отказаться от пищи в первые 24 часа после того, как произошла интоксикация, заменив еду обильным питьем.

При этом следует избегать газированных напитков и воды с повышенным содержанием сахара. Лучше всего подойдет вода комнатной температуры.

Постепенно в рацион можно вводить продукты, способствующие восстановлению организма.

После алкогольного отравления следует соблюдать рекомендации, которые помогут правильно питаться в период отравления:

  • пища должна быть комфортной температуры, не слишком горячей, но и не холодной;
  • лучше отдать предпочтение отварным, тушеным или приготовленным на пару блюдам;
  • необходимо соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов;
  • эффективно дробное питание, небольшие порции, но часто. Это позволяет снизить нагрузку на желудок и способствует максимальному усвоению питательных веществ;
  • овощи и фрукты в рационе не только восполняют нехватку витаминов, но и помогают избавиться от токсинов.

При алкогольном отравлении слизистые оболочки желудка и кишечника повреждаются токсинами, которые содержит в себе любой спиртной напиток. Поэтому диета после отравления должна быть направлена на восстановление стенок этих органов. При этом не рекомендуется есть острое, жирное, сладкое, так как подобные блюда могут только усугубить состояние организма.

Диета при алкогольном отравлении

Начиная со 2-го дня список продуктов, что можно есть после сильного алкогольного отравления, расширяется.

Если в 1-ый день необходимо только пить много жидкости, то во 2-ой и последующие следует восполнить недостаток витаминов и микроэлементов. Постепенно список продуктов, что можно кушать, расширяется.

Они помогут организму восстановиться, при этом не будут дополнительной нагрузкой для него:

  • домашние сухарики;
  • сухое или галетное печенье;
  • перетертые в пюре фрукты и овощи;
  • отваренные на воде крупы (гречневая и рисовая каша);
  • отварные мясо и рыба, приготовленные в форме паровых котлет.

На 3-ий день допускается употребление творога в форме запеканок. Бульоны должны быть без мяса и костей. Лучше всего в первые дни подойдут овощные отвары. Позже можно съесть бульон из курицы, добавив в него небольшие кусочки мяса.

Полезной будет тушеная или приготовленная на пару печень. В качестве гарнира можно приготовить отварной картофель или рисовую кашу.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!!

Салаты следует заправлять растительным маслом, сметаной или готовить совсем без заправки. При отравлении можно съедать салаты из сырых овощей, морепродуктов или отварного мяса.

Какие напитки подойдут в период отравления

H2_3

Если с тем, что есть можно в период алкогольного отравления, все ясно: необходимо строго соблюдать диету, хорошо питаться и употреблять только полезную и легкую пищу, — то с употреблением напитков все не так просто. Существует ряд рекомендаций, которые помогут максимально снизить негативное влияние алкоголя в период отравления:

  1. Большое количество воды. Именно она участвует в процессе мембранных обменов.
  2. Минералы. Так как процесс всасывания минеральных веществ при отравлении замедлен, то лучше всего подойдет минеральная вода без газа.
  3. Жидкость, как и пищу, следует принимать небольшими порциями для того, чтобы она максимально эффективно усваивалась. Это поможет избежать отечности, чувства дискомфорта, а также рвоты в случае тяжелого состояния.
  4. Можно пить соки цитрусовых, отвары шиповника, компот из сухофруктов и зеленый чай.
  5. Молоко при отравлении следует пить в умеренных количествах, так как оно дает большую нагрузку на поджелудочную железу. Содержащийся в нем триптофан способствует усилению всасываемости ядов и может усугубить состояние больного. С другой стороны, при умеренном употреблении молоко обволакивает стенки желудка и оказывает адсорбирующее действие.

Что можно спокойно есть после отравления алкоголем также может подсказать организм. В такие периоды у человека может появиться отвращение к некоторым продуктам. Это означает, что организм воспринимает их как усугубляющий состояние фактор и их пока не стоит употреблять.

Источник: http://ProZavisimost.ru/alkogolizm/poxmele/dieta-pri-alkogolnom-otravlenii.html

Какое спиртное можно пить при диете

Какое спиртное можно пить при диете

Обычно после назначения той или иной диеты возникает вопрос, а так ли нужно и нужно ли вообще исключать из рациона, помимо многих продуктов, и спиртное.

При лечебных диетах алкоголь употреблять не рекомендуется, а если вы придерживаетесь диеты с целью похудения и считаете потребленные калории, то не забывайте учитывать калораж выпитого спиртного.

Алкоголь и диету далеко не всегда можно совмещать, все зависит от назначения диетического рациона.

Назначение диет

Существует множество диет, однако не каждая разрешает употребление какого-либо алкоголя. Все диетические рационы классифицируются на две группы: лечебные системы питания и диеты, корректирующие вес или способствующие похудению.

Лечебные системы питания направлены на оздоровление и восстановление после разного рода заболеваний поджелудочной железы, пищеварительной системы, патологий обмена веществ в организме, нарушений работы печени и почек и пр.

Поэтому алкоголь во время диеты подобного назначения категорически противопоказан.

Кроме того, лечебные диеты назначаются при определенных состояниях физиологии, например, подросткам и пожилым пациентам, беременным либо кормящим мамам.

Такие рационы нередко называются лечебными столами и классифицируются в соответствии с порядковым номером (от 1 до 15). К категории лечебных относятся и диеты, способствующие набору веса. Их обычно назначают при дистрофии, истощении и прочих подобных расстройствах.

Другая категория диет – рационы питания для похудения. В идеале действие подобных диетических рационов должно сводиться к снижению весовых показателей, улучшению внешних данных и общего самочувствия. Однако далеко не каждый диетический рацион способен похвастаться подобным результатом.

Какие алкогольные напитки можно пить при диетах

На время соблюдения диеты скорее всего придется какой-нибудь юбилей или торжество. Поэтому лучше узнать заранее, какие спиртосодержащие напитки можно пить при диете, соблюдаемой вами. Так, находясь на диете, корректирующей вес, стоит опираться на количество калорий в напитке.

Немаловажной значимостью обладает культура пития.

Например, пиво не пьют маленькими рюмками, а заказывают по 0,33 или 0,5 л, а вот вина и шампанское, наоборот, выпивают по маленькому глоточку, смакуя вкус напитков.

В результате порции алкоголя может хватить на два и даже три тоста, а веселье и удовольствие растягивается на весь праздник. В целом определиться с выбором алкоголя при похудении поможет такая памятка:

  1. Любой спиртной напиток содержит определенное число калорий, причем от его крепости и зависит калорийность – чем крепче спиртное, тем оно калорийнее;
  2. Не менее важным показателем является и сахар. В ликерах, например, содержание сахара довольно велико, что повышает их калорийность. А пиво и вовсе продукт, получаемый путем брожения, поэтому его калораж состоит из алкоголя, дрожжей и сахара;
  3. Спиртное способствует замедлению процессов жиросжигания, поэтому большинство калорий из закуски, съеденной на застолье, отправляется в жировые запасы. Также не нужно забывать, что крепкие напитки еще и повышают аппетит, что способствует перееданию.

В ста граммах этанола присутствует 70 калорий, а в рюмке водки присутствует 250 ккал. Бутерброд и 4 рюмки водки составляют суточное количество калорий при диете.

Алкогольные напитки и их свойства

Даже если в основе вашего питания лежат диеты, разрешающие алкоголь, все равно необходимо учитывать калорийность употребляемых спиртных напитков.

Помимо калорий, спиртное добавляет еще и аппетит, одновременно притупляя контроль за количеством съеденных продуктов. Поэтому следует внимательнее относиться к употреблению спиртного, находясь на диетическом питании.

Каждый напиток содержит определённое количество калорий. Рассмотрим подробнее наиболее распространенные в наших широтах напитки.

Водка

Ошибаются те, кто считает водку некалорийной. В 100 г подобного горячительного напитка присутствует 250 ккал. Можно ли на диете пить водку? Заметим, что если употреблять коктейль на основе водки, то калораж напитка возрастает в соответствии с добавленными компонентами (ликером, соком и пр.).

Именно поэтому коктейли не рекомендуются худеющим, да и с водкой тоже следует быть осторожнее, поскольку она разжигает желание поесть и провоцирует худеющего на срыв и дальнейшее обжорство. Тогда диету придется начинать заново.

Стоит учитывать калории и у экзотических видов горячительных напитков:

  • текила – 275 Ккал;
  • рисовая водка – 251 Ккал;
  • виски – 301 ккал;
  • анисовая водка – 297 Ккал;
  • ром – 376 Ккал;
  • джин – 326 Ккал;
  • кальвадос – 326 Ккал.

Казалось бы, подсчитал калории, чтобы уложиться в суточную норму и заменил какой-то продукт спиртным, однако здесь не так все просто.

Например, выпиваете за обедом рюмку водки (250 Ккал – рюмка) вместо сытного горячего блюда, и вроде бы в норму калорий вы укладываетесь, но тем самым вы лишаете себя необходимых для нормальной деятельности организма микроэлементов, углеводных, жировых и белковых компонентов. Поэтому водка при диете к употреблению не рекомендуется.

Вино

В отличие от водки вино обладает некоторыми полезными свойствами, но не всякое, а только натуральное красное виноградное сортовое. Вино вроде мерло или каберне в ограниченных количествах рекомендуются докторами при сердечно-сосудистых патологиях.

Какое вино можно употреблять, придерживаясь диетического рациона. Лучше предпочесть десертным и крепким винам полусухие и сухие сорта. В них содержатся микроэлементы, способствующие нормализации солевого обмена. Кроме того, в них присутствуют полифенольные компоненты, являющиеся природными антиоксидантами, предотвращающими раннее старение кожи.

Можно ли при диете пить вино? Как уже говорилось, вино употреблять можно, но строго ограниченно и учитывая калории:

  • сухие вина – 65-77 Ккал;
  • полусухие вина – 79 Ккал;
  • полусладкие вина – 89 Ккал;
  • сладкие вина – 101 Ккал;
  • крепкие вина – 164 Ккал;
  • десертные вина – 173 Ккал.

Шампанское

Шампанское делится на различные разновидности в соответствии с содержанием сахаров, что является немаловажным показателем для лиц, пытающихся похудеть. Шампанское при похудении рекомендуется выбирать из сортов брют, особенно натуральный брют. Эти разновидности шампанского отличаются мизерным содержанием сахара. В среднем в шампанском содержится столько калорий:

  • брют – 50-56 Ккал;
  • полусладкое – 89 Ккал;
  • сладкое – 91 Ккал;
  • полусухое – 79 Ккал;
  • сухое – 66 Ккал.

Спиртное при похудении

В целом употреблять алкоголь при диете не рекомендуется. Нашему организму крайне необходимы углеводы, белковые и жировые соединения, которые нужны в качестве пластических, строительных и прочих материалов. Калории, получаемые из алкоголя, не дают этих энергетических элементов. Исключением является вино при диетах, оно улучшает пищеварение, метаболизм и общеорганическую деятельность.

После употребления спиртного организм огромные усилия затрачивает на его переработку, после чего человек снова испытывает сильное ощущение голода, разыгрывается жуткий аппетит и пациент срывается с диеты.

Алкогольная диета и последствия

Невероятно, но бывает и такая диета, в которой нужно пить алкоголь. Последователи и приверженцы такой диеты утверждают, что спиртное может помочь в похудении.

Но это совсем не означает, что нужно отказаться от нормальной еды и пить спиртное в неимоверных количествах. Принципом алкогольной диеты является потребление красного сухого вина.

Необходимо после каждого приема пищи употреблять бокал этого напитка, причем в еде себя ограничивать совсем не нужно.

Красное вино помогает более быстро и тщательно расщеплять жиры, поступившие в организм, однако, вино при похудении никак не влияет на сжигание жиров. Опасностью подобной диеты является неправильное к ней отношение многих пациентов. Они воспринимают ее слишком буквально, заменяя традиционную пищу спиртным.

Такое поведение пациентов называется дранкорексией, когда сидящие на такой диете вместо борьбы с жировыми отложениями кидаются в пьянство.

По мнению врачей, замена еды спиртными напитками является психопищевым расстройством вроде анорексии или булимии, потому как в стремлении к идеальной фигуре пациент попадает под зависимость от алкоголя.

Итак, принимая спиртное при похудении, не забывайте, что алкоголь заставляет печень работать на себя, а не заниматься усиленной переработкой и расщеплением лишних жиров, в результате похудение отодвигается на второй план.

Кроме того, алкоголь, как выяснилось, обладает немалой калорийностью. Эти нюансы затрудняют процесс сбрасывания лишних килограмм. Поэтому подумайте, чего вам хочется больше – непременно выпить или проявить силу воли и похудеть.

Источник: http://EuropaClinic.ru/alkogol-i-zdorove/alkogol-pri-diete.html

Диета и алкоголь

Диета и алкоголь

Диета и алкоголь

Алкоголь сам по себе не мешает похудению, однако во время пьянок люди часто едят больше, чем рассчитывали. В этой статье врач-токсиколог расскажет, почему у худеющих людей могут возникнуть неожиданные проблемы с алкоголем и похмельем, зачем во время поста воздерживаться от алкоголя, а также почему алкогольная диета — просто нездоровая выдумка.

100% научно! Статьи на этом сайте написаны экспертами: токсикологами и наркологами.

Алкоголь и похудение

Если вы сидите на диете, чтобы похудеть, то можно ли вам употреблять алкоголь? Помешает ли алкоголь похудению? Сейчас разберёмся.

Возможно, от пива или от вина какое-то количество калорий вы и получите, но только из-за содержащихся в этих напитках примесей. От чистого алкоголя (например, от водки ) потолстеть нельзя. также как нельзя утолить им голод.

Энергия спирта плохо усваивается организмом, на переработку спирта организм сам расходует энергию. Калориен спирт только в том смысле, что при его окислении выделяется много тепла, но при этом он совершенно не питательный.

Однако алкоголь может помешать похудению косвенным образом.

Во-первых. существует немало людей, которым с похмелья очень хочется есть: это индивидуальная особенность метаболизма внутримозгового дофамина, аналог каннабиоидного жора.

Во-вторых. алкоголь уменьшает подавляющее действие коры головного мозга на подкорку и тем самым растормаживает все базовые инстинкты человека: агрессию, либидо, и голод в том числе. Поэтому в пьяном состоянии вы можете съесть больше, даже если вы решительно намерены похудеть: алкоголь заставляет мозг нарушать запреты .

Алкоголь и аппетит

Иногда люди, которые не стремятся похудеть, а наоборот, страдают от недостаточного аппетита, могут пристраститься перед обедом выпивать рюмочку вина или чего покрепче.

В минимальных дозах крепкие алкогольные напитки возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение за счёт раздражения слизистой и последующего выделения дополнительного количества желудочного сока.

Но если хоть немного перебрать, то вред пищеварению будет нанесён гораздо более значительный: для среднестатистического человека весом 70 кг нарушения в работе пищеварения начинаются после приёма 200 мл водки.

Кроме того, регулярное употребление алкоголя очень быстро приводит к алкоголизму. При проблемах с аппетитом лучше начать вести более здоровый образ жизни — иногда уже этого достаточно для возникновения здорового аппетита. Если же нет — то стоит проконсультироваться у врача: отсутствие аппетита может быть признаком неполадок в организме, и после лечения всё придёт в норму.

Похудение и проблемы с алкоголем

Итак, алкоголь сам по себе не добавит вам лишних килограммов, хотя может негативно повлиять на диету косвенным образом. Но и наоборот, похудение может изменить обычное воздействие алкоголя на ваш организм. Вот что пишет один из наших посетителей:

«год назад я весил около 80 кг набрал вес с помощью пива и решил скинуть быстро вес за полтора месяца я скинул 15–18 кг сидя на диете, и после этого начались проблемы как ни выпивал похмелье было просто дикое, хотел бы поинтересоваться у специалиста что может быть причиной таких перемен?»

Эксперт нашего сайта, врач-токсиколог Станислав Радченко объясняет ситуацию тем, что быстрая потеря веса заметно меняет метаболизм в организме, в том числе и метаболизм алкоголя.

После значительной потери веса похмелье может стать не только более сильным, но и наступать быстрее обычного.

Если вы старательно худеете, будьте готовы к различным сюрпризам со стороны организма, в том числе к быстрой и сильной реакции на алкоголь.

Также обращаем внимание желающих похудеть на психологическую сторону проблемы: дело в том, что переедание и алкоголизм — близкие по причинам появления и механизмам развития состояния (особенно у женщин).

И когда человеку не хватает привычного удовольствия от поедания пищи (человек сидит на диете), то может повыситься тяга к алкоголю. удовольствие от алкоголя станет заменой удовольствию от еды. В таком случае следует обратиться к наркологу.

не только по поводу начинающегося алкоголизма, но и по проблеме борьбы с лишним весом.

Алкогольная диета

В интернете можно встретить описания необычных алкогольных диет для желающих похудеть: диета на вине, на водке, на пиве.

Например, рекомендуется неделю придерживаться строгой диеты и при этом ежедневно выпивать литр холодного пива: популяризаторы этого способа утверждают, что похудению в данном случае способствует мочегонный эффект пива, полезные вещества натурального пива поддерживают организм во время диеты, снижается уровень холестерина. а во время усваивания организмом холодного пива тратятся калории на согревание.

Врачи предупреждают, что такая «диета» больше напоминает бытовое пьянство. Ежедневное употребление алкоголя чревато развитием алкоголизма, а польза пива для похудения не подтверждается с точки зрения медицины.

Мочегонный эффект пива действительно поспособствует тому, что весы покажут меньший результат: ведь организм потерял какое-то количество жидкости.

Когда вы захотите пить — то неизбежно наберёте свой вес обратно, а на количество жировой ткани эти действия никак не повлияют.

Трата калорий на усваивание организмом холодного пива — тоже из области фантазий. Иначе похудение происходило бы от любого холодного напитка или пищи, да и вообще от контакта с источником низких температур. Например, прижался лбом к холодному стеклу зимой — и худеешь на здоровье.

Широко распространены слухи о пользе так называемой средиземноморской диеты. считается, что частое употребление малых доз красного вина благотворно влияет на сердце и сосуды. Жители средиземноморского побережья действительно реже страдают сердечными заболеваниями по сравнению с другими европейцами.

Однако проведённые учёными исследования не подтвердили связи между употреблением красного вина и здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Более вероятно, что дело в употреблении большого количества рыбы и морепродуктов — это подтверждается опытом Японии и Норвегии, где уровень сердечно-сосудистых заболеваний тоже низкий.

Алкоголь во время поста

По религиозным правилам, на время поста употребление алкоголя запрещено (кроме дней-исключений ).

Оказывается, отказ от алкоголя во время поста имеет под собой не только религиозную основу, но и диетическую тоже: время постов, как правило, соответствует годичным периодам ухудшения усвоения пищи и (или) снижения детоксикационных возможностей организма.

Поэтому логическая основа для постов есть. А воздержание от алкоголя всегда полезно, не только в посты. В посты это даже скорее необходимо, чем полезно, — отмечает врач-токсиколог .

Диета перед приёмом алкоголя

Это хитрость для тех, кто собирается на вечеринку, но уже заранее хочет позаботиться о том, чтобы не мучиться наутро от тяжёлого похмелья.

В день приёма алкоголя и в день накануне желательно отказаться от больших количеств трудноусвояемой белковой пищи (мясо, птица, колбаса, бобовые): это поможет снизить количество гнилостных микроорганизмов в кишечнике, а также уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.

Вообще, в день предполагаемой пьянки лучше избегать переедания.

из переполненного желудочно-кишечного тракта алкоголь будет усваиваться слишком медленно, человек будет чувствовать себя в силах пить ещё, и в результате выпьет чересчур много.

Когда, наконец, алкоголь начнёт поступать в кровь, его количество может оказаться больше, чем может переработать организм. Будьте осторожны: с перееданием связано большинство смертельных эпизодов отравления алкоголем.

Однако пить на пустой желудок — тоже не лучшая идея, это может грозить язвой. Умеренное количество правильной закуски поможет уменьшить предстоящее похмелье. Например, мёд. лимоны. сочные фрукты и ягоды содержат много органических кислот, улучшающих метаболизм. Подробнее о правильной и неправильной закуске читайте в специальной статье .

Диета после алкоголя

Существуют и диетические рекомендации для тех, кто желает поправить своё здоровье после пьянки. Лучшее средство для отдыха и восстановления организма после алкоголя: двух- или трёхдневное голодание.

Это позволит привести в порядок поджелудочную железу после негативного воздействия алкоголя, а пища не будет мешать естественному самоочищению организма (оптимально будет ещё поставить клизму ).

Выход из голодания — на кисломолочных продуктах .

Для тех, кого больше всего беспокоит состояние почек, рекомендуется после пьянки придерживаться лечебной диеты номер 7а или 7б: в зависимости от того, насколько пострадали почки. Подробное меню лечебных диет вы можете найти на специализированных сайтах.

Источник: http://getmedic.ru/raznoe/90936-narushaet-li-alkogol-vashu-dietu-8

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector