10 интересных и полезных фактов для любителей пива

10 интересных и забавных фактов о пиве

10 интересных и полезных фактов для любителей пива

Крупнейший в мире Музей пива находится в США в штате Кентукки. Там выставлено более миллиона экспонатов, включая коллекции этикеток, пробок, банок, древнее пивоваренное оборудование. А еще представлена интересная и обширная экспозиция по истории американских пивоварен и пивоварения в Америке. При музее работает пивной ресторан на 1000 мест.

Если фартук у девушки на Октоберфесте завязан на левой стороне, то значит она не замужем. И у молодых людей есть шанс пофлиртовать. Если фартук имеет завязку на правой стороне, то дама замужем и к ней лучше не приставать.

Если фартук завязан посередине, то это говорит о том, что перед вами девственница. А если сзади, то женщина либо вдова либо…официантка.

В древности люди знали о лечебных свойствах хмельного напитка. Например, шумеры полоскали рот пивом, чтобы избавиться от зубной боли, а в средние века врачи лечили пивом камни в почках.

Уже не одно десятилетие держится рекорд по употреблению максимального количества пива за один раз. Его установил шеф-повар Мидер чешского города Острава. На всемирной выставке «ЭКСПО-70» в Осаке, где фиксировался мировой рекорд, он выпил 10.5 литров пива за 3 минуты.

Сотрудники отеля «Империал», где в то время работал Мидер, сплетничали, что он выпивает ежедневно 8 литров пива. Сам же он шутливо называл себя «большим баком для пива».

Специально ко дню королевской свадьбы в Великобритании 29 апреля 2011 г. пивоваренный завод Castle Rock в Ноттингеме выпустил новое пиво под названием «Kiss Me Kate» («Поцелуй Меня, Кейт»)

Пузырьки в пиве «Гиннес» не поднимаются на поверхность, а опускаются на дно, в отличие от всех других сортов пива.

Бациллы холеры гибнут в пиве за несколько часов и болезнь не развивается. Первооткрыватель возбудителей холеры профессор Кох рекомендовал пиво как лекарство.

4000 лет назад в Вавилоне была прекрасная традиция: в первый месяц после свадьбы отец невесты устраивал жениху «ПИВНОЙ МЕСЯЦ». Это значило что жених мог целый месяц пить Пиво под завязку за счет тестя :).

Согласно статистике каждый среднестатистический австриец выпивает в год 31 литр соков, 70 литров прохладительных напитков и 116 литров пива.

Одна крупная пивная в Лондоне ежегодно проводит выборы самого большого любителя пива из числа постоянных посетителей заведения. В 1991 году почётного звания была удостоена Харриет Брукс из Бирмингема.

Она заявила, что с 18 лет ежедневно выпивает более литра пива. Харриет Брукс ровесница века. Педантичные англичане подсчитали, что за 73 года Брукс выпила 70 тонн пива.

Источник: https://lady.uaset.com/10-interesnyx-i-zabavnyx-faktov-o-pive/

10 интересных фактов о пользе пива

10 интересных фактов о пользе пива

Речь пойдет о пользе пива, которая была установлена учеными в ходе различных исследований.

1

Пиво продлевает жизнь.

Исследователи из компании Virginia Tech обнаружили, что люди, которые регулярно пьют пиво в умеренных количествах, на 19% снижают риск умереть преждевременной смертью.

Кроме того, пиво способствует омоложению клеток кровеносных сосудов за счет ускорения определенных обменных процессов в организме, а также оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие и способствует торможению роста и размножения бактерий.

2

Пиво помогает похудеть.

В обществе широко распространен стереотип о том, что от пива толстеют. Но новая книга Тима Спектора, профессора Лондонского королевского колледжа, утверждает обратное.

В ней говорится, что светлое пиво — хороший источник питательных веществ для полезных кишечных бактерий, которые делают работу пищеварительной системы более эффективной.

Кроме того, пиво способствует активизации выделения желудочного сока, стимулирует пищеварительную систему.

3

Пиво помогает бороться с раком.

В этом алкогольном напитке содержатся ингредиенты, которые помогают человеческому телу бороться с раком. К такому выводу пришли ученые-медики из японского Национального института радиологии. В хмеле, в частности, найден ксантохумол — флавонид, который ингибирует канцерогенные ферменты.

4

Пиво помогает мозгу нормально работать.

Исследование, опубликованное в медицинском журнале Новой Англии, обнаружило, что женщины, которые выпивают один бокал пива в день, реже страдают от когнитивных проблем, вызванных старением.

5

Пиво на самом деле не дарит «пивной» живот.

Исследование, проведенное фондом UCL, ставило своей целью доказать наличие связи между количеством выпиваемого человеком пива и тем, как быстро у него округляется живот.

Ни одного научного доказательства этому так и не нашли. «Люди верят, что любители пива в среднем чаще страдают от ожирения, чем остальные. Но это не так.

Если связь между пивом и ожирением и существует, то она незначительна», — заключили исследователи.

6

Пиво может избавить вас от камней в почках.

Люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, на 41% реже страдают от камней в почках. К таким выводам пришли американские исследователи, которые рассказали о своей работе в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

7

В пиве меньше калорий, чем в обезжиренном молоке или апельсиновом соке.

По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока — стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни.

Но при этом в пенном напитке меньше калорий. Недавно компания Guinness опубликовала статистические данные, которые убедительно доказывают, что даже в «тяжелых», темных сортах ее пива содержится меньше калорий, чем в любом сладком напитке или даже в обезжиренном молоке.

8

Пивной хмель защищает от болезни Альцгеймера.

Хотя пиво не может защитить от вас от неприятного состояния, когда невозможно вспомнить, что произошло прошлой ночью, в целом для памяти оно скорее полезно, чем вредно.

Ксантохумол, одно из соединений хмеля, согласно последним исследованиям ученых, защищает мозг от возрастных дегенеративных изменений вроде заболеваний Альцгеймера и Паркинсона.

9

В пиве полно витаминов.

«Если вы внимательно проанализируете химический состав хорошего пива, то будете поражены количеством витаминов, которые в нем содержатся», — утверждает Штефан Домениг, директор Центра здравоохранения Майра в Австрии.

К примеру, в пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2). Пиво богато аскорбиновой кислотой. Литр пива даст вам 70% суточной дозы витамина С.

А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.

10

Пиво укрепляет кости.

Пиво помогает сохранять плотность костей и эластичность суставов за счет содержания в нем кремния в легко усвояемой форме. Кто бы мог подумать, что бокальчик пива после обеда может помочь в создании более плотной костной ткани. Так, во всяком случае, утверждают в авторитетном научном журнале Journal of the Science of Food and Agriculture.

11

Источник: bigpicture.ru/

Источник: http://zefirka.net/2015/07/03/10-interesnyx-faktov-o-polze-piva/

10 интересных фактов о пользе пива

10 интересных фактов о пользе пива

«Кто пиво пьет, тот счастливо сто лет живет!», «Пейте пиво пенное – будет жизнь отменная», «Пиво с утра не только вредно, но и полезно» – эти афоризмы как нельзя лучше олицетворяют отношение современного общества к излюбленному пенному напитку.

Еще наши предки считали, что пиво укрепляет здоровье, ускоряет рост и улучшает аппетит. Поэтому когда-то им угощали даже маленьких детей.

В средневековье пиво вообще считалось панацеей чуть ли не от всех болезней – его прописывали при астме и заболеваниях почек, бессоннице и истощении, холере и проблемах с кожей.

И, как ни удивительно, его антибактериальные свойства нашли подтверждения у ученых. Эксперименты Роберта Коха доказывают, что холерные бактерии погибают при обработке пивом.

Современные исследователи отдают должное положительным качествам этого напитка. Разумеется, если речь идет о действительно качественном натуральном пиве, приготовленном из воды, солода, хмеля и дрожжей без добавления спирта. Итак, какую пользу, помимо удовольствия, можно извлечь из бокала пива?

10 фактов о пользе пива

1. Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний

Пенный напиток способен защитить от инфарктов и инсультов, а также нормализовать кровяное давление. Итальянские исследователи обнаружили, что у любителей пива риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 42% меньше, чем у трезвенников.

В свою очередь, ученые из Гарварда установили, что люди, употребляющие пиво в умеренных количествах, гораздо реже сталкиваются с повышенным давлением и инсультами.

Все благодаря фенольным соединениям, предупреждающим образование тромбов и нормализующим липидный обмен.

2. Предотвращает образование камней в почках

В состав пива входит лимонная кислота, обладающая ярко выраженным мочегонным эффектом, и тем самым предупреждающая образование камней в почках. Финские ученые доказали, что ежедневное потребление пива помогает на 40% снизить риск возникновения камней. Кроме того, большое количество воды (93%), содержащееся в этом напитке, способствует вымыванию из организма токсинов.

3. Снижает уровень вредного холестерина

В ячмене содержатся эффективные иммуномодулирующие агенты – бета-глюканы. На сегодняшний день уже проведено множество исследований, доказывающих эффективность бета-глюканов в борьбе с холестерином. Они препятствуют впитыванию холестерина, который поступает с пищей, образуя желеподобный слой в кишечнике, а также выводят из организма уже имеющиеся излишки холестерина.

4. Улучшает пищеварение

Пиво способствует активному выделению желудочного сока и стимулирует пищеварительную систему, а органические кислоты улучшают обмен веществ в кишечнике. Кроме того, напиток богат растворимой клетчаткой, дефицит которой может привести к различным расстройствам желудочно-кишечного тракта.

5. Укрепляет костную ткань

Умеренное потребление пива увеличивает плотность костной ткани, предотвращая риск возникновения остеопороза и получения переломов.

По данным исследователей из университета Тафтса, у людей, выпивающих 1-2 бокала пива ежедневно, плотность костной ткани более высокая, чем у тех, кто пиво не пьет.

Такой эффект достигается за счет содержания в напитке кремния, отвечающего за эластичность суставов и плотность костей. Однако перебарщивать не стоит, иначе эффект будет прямо противоположным.

6. Способно противостоять простудным инфекциям

Благодаря большому количеству аскорбиновой кислоты и витаминов группы В пиво укрепляет иммунитет и помогает организму сражаться с вирусами и бактериями. В литре пива содержится 70% дневной нормы витамина С, а для получения суточной дозы фолиевой и никотиновой кислот достаточно всего пол бокала пенного напитка.

Древний Скандинавский рецепт, спасавший викингов в суровых морских походах: пол-литра нефильтрованного пива подогреть до 50 градусов, добавить немного горошков горчицы, семян тмина и нарезать чуть-чуть свежего корня хрена (на крайний случай подойдет и сушенный). Плотно закрыть крышкой и дать напитку настояться. При первых признаках простуды – употребить внутрь.

7. Предотвращает диабет

Голландские ученые проанализировали рацион 38 000 мужчин и обнаружили, что среди любителей пива диабет 2-го типа встречался на 30% реже, чем среди тех, кто воздерживался от употребления пенного напитка. Дело в том, что в пиве содержится молекула humulones, которая оказывает положительное воздействие на больных диабетом. Кроме того, алкоголь увеличивает чувствительность к инсулину.

8. Помогает восполнить дефицит минералов

Организм человека не обладает способностью вырабатывать минералы, необходимые для нормального функционирования, поэтому очень важно получать их с пищей.

В бокале пива содержится столько же калия, меди, цинка, фосфора, железа, меди и магния, сколько и в стакане апельсинового сока, который является символом здоровья.

Однако на завтрак пить его все же не стоит, если не хотите обзавестись синдромом «раздражённого» желудка.

9. Оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие

Экстрактивные вещества хмеля не только обладают бактерицидными свойствами, но и оказывают успокоительное и анестезирующее действия. Умеренное потребление алкоголя может уменьшить напряжение и беспокойство – известных спутников болезни сердца. А благодаря лактофлавину и никотиновой кислоте пиво является еще и прекрасным средством от бессонницы.

10. Помогает сохранить молодость

За счет ускорения обменных процессов в организме пиво способствует скорейшему омоложению клеток кровеносных сосудов. Нефильтрованное пиво оказывает благоприятное воздействие на кожу лица и волосы. А пивные дрожжи уже давно используются в косметологии благодаря высокому содержанию витаминов и аминокислот.

Пить пиво можно не только не для удовольствия, но и с пользой для здоровья. Все дело в мере и культуре пития. Максимальная безопасная доза пива обычной крепости – не более литра в день. А если говорить о золотой середине, то лучше ограничиться 0,5 л пенного напитка в день.

Источник: https://BeerKontora.ru/blog/10-interesnyh-faktov-o-polze-piva/

Десять фактов, почему пиво полезно для здоровья

Десять фактов, почему пиво полезно для здоровья

Все еще считаете, что пиво — это сплошной вред для организма и пустые калории? Вот лишь некоторые неожиданные полезные бонусы от регулярного употребления этого пенного напитка в умеренных дозах.

Так уж сложилось, что в современном обществе пиво никак не ассоциируется со здоровым напитком — большинству из нас знакомо чувство вины после бокала-другого, выпитого в дружеской компании. Однако, вопреки распространенному мнению, умеренное регулярное употребление пива лишь прибавит здоровья организму.

Главным образом все зависит от количества “принятого на грудь” алкоголя — просто помните, что под умеренной порцией подразумевается 1 стакан пива для женщины и 2 стакана для мужчины. Вот лишь некоторые удивительные и неожиданные полезные бонусы для здоровья от употребления пива, которые могут в корне изменить ваше восприятие этого напитка.
1.

Защищает от болезни АльцгеймераК сожалению, на сегодняшний день не существует ни одного 100% работающего лекарства от болезни Альцгеймера, поэтому важно уделять достаточно внимания профилактике.

Пиво может нам помочь в решении и этого вопроса: исследователи Университета из Чикаго проанализировали несколько исследований и пришли к выводу, что “умеренные” любители пива имеют на 23% меньше шансов развития различных форм старческого слабоумия, в том числе болезни Альцгеймера.

2.

Снижает риск развития диабета
В ходе исследования, проведенного в 2011 году в Гарварде, было обследовано 38000 мужчин среднего возраста, ежедневно выпивающих по 1–2 кружки пива. Поразительные результаты: у этой контрольной группы диабет 2 типа встречался на 25% реже. Ученые объясняют данный эффект так: содержание алкоголя в пиве увеличивает чувствительность к инсулину, что и помогает предотвратить диабет. Кроме того, пиво является хорошим источником растворимой клетчатки, играющей важную роль в профилактике диабета.

3. Предотвращает появление камней в почках

Исследование, проведенное в Финляндии, показало, что ежедневное употребление пива в умеренных количествах может сократить риски образования камней в почках на 40%. Этот эффект во многом достигается благодаря… высокому содержанию воды в пиве — до 93%.

Вода помогает вымывать вредные токсины из организма и сохраняет почки в оптимальном состоянии. Кроме того, некоторые соединения, содержащиеся в хмеле, помогают замедлить вымывание кальция из костей, что в свою очередь предотвращает его осаждение в почках в виде камней.

4.

Помогает снизить риск сердечных заболеваний

Специалисты из Италии подошли к своему исследованию довольно обстоятельно: по результатам обследования более 200 000 человек было установлено, что те люди, которые ежедневно выпивали 1–2 кружки пива, имели на 31% меньше шансов столкнуться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Главными защитными соединениями пива были названы фенолы. Тем не менее это же исследование показало, что ненормированное употребление пенного напитка провоцирует болезни сердца и сосудов.

5. Уменьшает риск развития рака

Благодаря “прародителю” хмелю, пиву достался по наследству важный антиоксидант, известный как ксантогумол. Это соединение обладает мощными противораковыми свойствами, которые помогают нейтрализовать действие канцерогенных ферментов в организме.

В частности, умеренное потребление пива помогает предотвратить определенную химическую реакцию, приводящую к раку простаты у мужчин. Также было доказано, что пиво уменьшает риски возникновения рака молочной железы у женщин.


6.

Понижает уровень холестерина

Если вы хотите обезопасить себя от холестериновых бляшек в сосудах, умеренное употребление пива может стать решением этой проблемы.

Ячмень, который используется в пивоварении, содержит определенный тип растворимых волокон, называемых бета-глюканами. И эти волокна, в свою очередь, хорошо зарекомендовали себя как понижающие холестерин соединения.

Кстати, именно благодаря бета-глюканам аналогичным эффектом обладает и овсянка.

7. Регулирует кровяное давление

К сожалению, гипертония в наши дни — довольно распространенное заболевание, однако пиво может помочь и в лечении этого недуга.

По данным исследования, проведенного в Гарварде, было установлено, что женщины в возрасте от 25 до 40 лет, в умеренном количестве употребляющие пиво, имеют значительно меньше шансов развития высокого кровяного давления по сравнению с женщинами, которые не употребляют этот напиток вообще.

8. Укрепляет костную ткань

Пиво содержит солидное количество кремния — элемента, наравне с кальцием определяющего здоровье костей.

Исследование, проведенное в 2009 году, установило, что пожилые люди, выпивающие по 1-2 кружки пива в день, имели более высокую плотность костной ткани и были менее склонны к переломам, чем те, кто запрещал себе этот напиток.

Тем не менее это же исследование показало, что при употреблении более чем 2 стаканов пива в день риск переломов наоборот возрастает.

9. Устраняет перхоть

Еще один интересный плюс пива заключается в том, что этот пенный напиток считается одним из лучших натуральных методов лечения перхоти.

Польза пива для здоровья кожи головы достигается благодаря высокому содержанию витаминов группы B и дрожжей.

Просто ополаскивайте волосы пивом 2–3 раза в неделю и ваши обновленные, мягкие и блестящие волосы без перхоти скажут вам спасибо.

10. Помогает сократить риск инсультов

Исследования, проведенные Американской ассоциацией по изучению инсультов, показали, что люди, которые пьют умеренное количество пива, на 50% реже сталкиваются с инсультами по сравнению с трезвенниками.

Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения объясняют этот феномен тем, что в умеренных количествах пиво помогает предотвратить образование тромбов, блокирующих приток крови к сердцу и мозгу, что является основной причиной ишемического инсульта. Помните, что только умеренное употребление пива может принести пользу вашему здоровью.

Чрезмерное употребление любого алкоголя недопустимо.

  • В Москве на Красном Октябре состоится дегустация прекрасного и любимого в нашей семье сорта пива (биттер). Также для прекрасных дам я захватил кегу с…
  • Вот и прошел он, финал конкурса пивоваров (от МирБир) в Москве. Немного с запозданием но все же попробую рассказать, как все прошло. Итак, в один…
  • Итак, рождественское пиво я еще не варил. Но все в этой жизни случается впервые. Название моего пива “Рождественский эль Добби”. Цвет получился как у…
  • Итак друзья, сегодня в Москве проходит конкурс среди пивоваров-крафтовиков: “Бельгийский блонд”. Мое пиво будет также представлено на конкурсе, на…
  • Два Немецких гоpода – Кельн и Дюссельдоpф с дpевних веpемен споpили за пpаво именоваться столицей земли Pейн-Вестфалия. Каждый из двух гоpодов…
  • Возведенный в Самаре на берегу Волги пивоваренный завод, впоследствии получивший название Жигулевского, выдал свою первую продукцию 10 февраля 1881…
  • Благороднейший из напитков уже давно находится под гнетом российского законодательства. Рынок пива в нашей любимой стране снижается, акцизы…
  • Однако “креатив” и оригинальность у ряда деятелей и пивоваров так и прет… —————– Ну и чтобы не потеряться в море информации и…
  • Ромы Петрова romapetrov больше нет. Он умер год назад. Однако сегодня (в день его рождения) предлагаю вспомнить его. Это был веселый…

Источник: http://uchvatovsb.livejournal.com/372025.html

20 интересных фактов о пиве – Статьи – Арриво

20 интересных фактов о пиве – Статьи – Арриво

21 сентября в Мюнхене стартует очередной ежегодный Октоберфест.

Любители пенного напитка со всего мира соберутся в немецком городке, чтобы наслаждаться лучшими сортами пива, веселыми танцами и душевным общением.

Многие из них к концу вечера станут полиглотами, прирожденными танцорами или просто уснут посреди зеленого луга. Впрочем, не только на фестивале с ценителями пива происходят такие метаморфозы.

Кстати, информационный журнал «Евромаг» недавно опубликовал список лучших пивных фестивалей осени.

Факт 1

В средние века небольшие чешские поселки стремились получить статус города. Для этого нужно было осуществить три вещи: учредить таможню, вершить суд и построить пивоваренный завод.

Факт 2

В 1040 году монахи из местечка Вайнштефан получили разрешение на пивоварение. Благочестивые братья быстро распробовали напиток и рискнули попросить у Папы разрешение на употребление пива в пост.

Для того чтобы объяснить свою любовь к напитку, они послали к Папе гонца с бочонком отличнейшего пива. Самолетов и «Сапсанов» еще не было и в помине, поэтому странствие монаха затянулось и по пути пиво скисло.

 Сделав глоток, верховный священнослужитель поморщился и сказал, что пить подобную гадость можно в любое время, даже в пост, ведь никакого удовольствия, а значит, и греха в этом нет.

Факт 3

«Если б было море пива – я б дельфином стал красивым» поет небезызвестная группа. К сожалению, внезапная пенная волна в октябре 1814 года не наделила людей чудесными особенностями, а лишь положила конец девяти жизням.

В один из осенних дней на лондонском пивохранилище произошла авария и настоящее море пива затопило ближайшую церковь.

 Никто из людей не ожидал подобного поворота событий, и большинство из них погибло из-за собственной неосторожности и шока.

Факт 4

На бельгийских пивоварнях изготавливают пиво с содержанием алкоголя менее полутора процентов. Местные жители запивают им обеды и ужины. А до 70-х годов прошлого века оно предлагалось в любой школьной столовой. С массовым приходом кока-колы на рынок пиво оказалось забыто, однако сейчас многие родители ратуют за его возвращение в меню.

Факт 5

Впрочем, именно пиво стало прародителем многочисленных современных газировок. В 1767 английский ученый Джозеф Пристли решил разгадать тайну происхождения пузырьков, поднимающихся из пива.

В одном из опытов он поместил чашу с водой над бочонком с пивом, а через некоторое время попробовал ее. Вода поменяла вкус и стала «освежающей и бодрящей».

Так был сделан первый шаг в изучении углекислого газа – важного компонента газированных напитков.

Факт 6

Ценили пиво еще в Древнем Египте. Так, рецепт английского пива «Тутанхамон», стоящего около 2500 рублей за бутылку, ученые смогли узнать, лишь проведя сложный анализ древних емкостей для хранения напитков, найденных в пирамидах.

Факт 7

Несколько веков назад чешские пивовары, не знавшие приборов для определения качества главного национального напитка, устанавливали годность пива одним простым способом.

Пивовар опрокидывал ведро свежего пива на дубовую скамью, а «жюри» в кожаных штанах садилось на нее.

Если за полчаса штаны оценщиков приклеивались к лавке и встать они могли лишь все вместе, значит, пиво удалось на славу и может быть допущено к продаже.

Факт 8

Впрочем, о качестве умели заботиться не только чехи. Еще в Древнем Вавилоне изготовление некачественного пива каралось смертью. По закону тот пивовар, который рискнул разбавить напиток водой, приговаривался к утоплению в бочке с плодами собственного недобросовестного труда или поился этим же продуктом до смерти.

Факт 9

30 лет назад японцы уже были беспокойной нацией, вечно что-то изобретающей. Вот и пиво не давало им покоя.

Одна компания решила сделать из традиционного напитка нечто необычное и разработала рецепт твердого пива.

С помощью загустителей, основанных на фруктовых соках, пиво доводилось до желеобразного состояния и продавалось в стаканчиках, похожих на йогуртовые. Разбавить его каждый мог по своему усмотрению.

Факт 10

Международная организация Красный Крест, а точнее, ее британское представительство относительно недавно затеяло судебный процесс по отношению к одноименной пивной. К позору обвиняющей стороны дело было проиграно, ведь владельцу паба удалось документально доказать, что заведение (вместе с названием) появилось еще во времена первых крестоносцев.

Факт 11

Говоря об интересных названиях, нельзя не упомянуть небольшую люксембургскую улочку. Названа она непросто, дословно ее имя переводится «Там, где варят Мозельское пиво», и это, конечно, не случайно, хотя сейчас там уже ничего не варят, а лишь продают.

Факт 12

Американец Майк Рейнольдс уверен, что сдавать пивные банки в утиль – нерационально. Поэтому он позиционирует себя как современного архитектора и строит из них дома.

На одно такое творение уходит около 40 000 банок. На выставках дома неизменно пользуются успехом, но вот жить в них никто не решается.

Оно и понятно: случись вдруг необходимость в ремонте – никакого здоровья на заготовку стройматериалов не хватит.

Факт 13

Впрочем, итальянцы в этом вопросе превзошли заокеанского коллегу. Жители города Падуя построили копию собора Святого Антония из пивных банок. На стройку у них ушло более трех миллионов жестяных деталей.

Факт 14

Кстати, в Замбии из пива научились извлекать реальную пользу для хозяйства. Здесь оно служит старинным средством борьбы с грызунами. На ночь по всему дому расставляются мисочки со смесью молока и пива, а утром хмельных мышей и крыс можно собирать голыми руками.

Факт 15

Впрочем, не для всех животных пиво становится неожиданным лакомством. Так, широко известный в столице Эфиопии около 30 лет назад козел по кличке Афро был закоренелым пьяницей. Неизвестно, кто приучил животное к пиву, однако напивался он практически ежедневно несколько лет подряд, за что неоднократно был задержан местной полицией и препровожден домой под конвоем.

Факт 16

Не раз и не два пиво подвигло людей на творчество. Профессора Калифорнии и Лос-Анджелеса написали сразу две пивных симфонии.

В первой были соединены звуки наливания пива в разную посуду, а во второй к этому музыкальному ряду добавились звуки открывающихся крышек, звенящих бутылок и шипение пивной пены.

К сожалению, в обоих случаях критики порекомендовали авторам почаще пить пиво и поменьше творить.

Факт 17

Хотите выпить пива в огромном пабе без нареканий со стороны строгой супруги? Скажите ей, что идете в музей! В штате Кентукки расположен крупнейший в мире Музей пива, в котором собрано древнее оборудование, многочисленные бутылки, банки, крышки, рекламные плакаты и многое другое. Кроме того, здесь находится пивная на тысячу посетителей.

Факт 18

Жители английского графства Ланкашир ежегодно проводят соревнования по бегу с колясками. На дистанцию в пять миль выходят лишь мужчины.

Самым сложным считается не только быстро добежать, не опрокинув вверенный транспорт, но и выпить по кружечке пива в каждом пабе на пути.

Их здесь 14, поэтому до финиша могут дойти лишь самые стойкие, а больше половины участников просто отсеивается по дороге.

Факт 19

Не только люди и грызуны любят пиво. Не отказывается от него и крупный рогатый скот. Неизвестно, как удалось выяснить взаимосвязь между наличием пива в рационе коров и качеством получаемой говядины, но на некоторых японских фермах буренкам полагается пенный напиток.

Факт 20

Эффективная мотивация – залог качественного труда.

Именно этим руководствовались владельцы Пермского мотостроительного объединения, когда работникам, проведшим неделю без нарушений, стали выдавать по 6 бутылок пива.

Прогульщики, лентяи и нарушители дисциплины этой пятничной премии лишались. По словам руководства объединения, ни одна денежная премия не влияла на дисциплину и производительность труда так сильно.

Источник: http://www.arrivo.ru/statii/interesniye-fakty/20-interesnyh-faktov-o-pive.html

10 интересных фактов о пиве

10 интересных фактов о пиве

10 интересных фактов о пиве на сайте Nelod.ru

1 факт

Изобретено пиво было в Древнем Египте. Тогда его пили через соломинку и нефильтрованным. Многие богатые люди пили из соломинок из чистого золота, которые делались на заказ.

2 факт

С помощью пива в Замбии борются в жилищах с грызунами. Пиво смешивают в миске с молоком и затем миски с «лакомством» расставляют в каждом углу дома. Уже на следующее утро по всему дому валяются пьяные грызуны, которых выносят прочь.

3 факт

Около четыре тысячи лет назад в Вавилоне существовал обычай, по которому после свадьбы тестю нужно было поить зятя каждый день в течение месяца пивом.

4 факт

Знаменитый «пивной колокол» находится в городе Гданьске. Когда-то пивные заведения в этом городе начинали свою работу только после звона этого колокола.

5 факт

В городе Трутнов в 16 веке на главных воротах висели часы, звон которых оповещал жителям города о том, что пора заканчивать посещение пивных. Тех, кто это правило игнорировал, могли спокойно оштрафовать и даже на целый год запретить посещать все пивные заведения.

6 факт

Еще один интересный факт — когда-то пиво в английских пабах подавали в глиняных кружках со свистком. А для того, чтобы попросить добавку посетителям нужно было просто посвистеть в свисток.

7 факт

В японском городе Матсушима существует бар, в котором бесплатно наливают пиво… но только во время землетрясения до трех баллов.

8 факт

В одной пивоварне города Мельбурн есть сотрудник, который должен обнюхивать чистые пивные бутылки. В его обязанности входит определить нет ли от бутылок запаха керосина, потому что керосин имеет очень стойкий запах и даже после мытья не исчезает.

9 факт

В штате Айова существует закон, запрещающий мужчине лежать в одной пастели с женщиной, если тот выпил больше трех глотков пива. Вот так и приходится выбирать между любимым напитком и любимой женщиной.

10 факт

По мнению английских геологов свойства алмазов желательно исследовать в пиве.

Вам понравился рецепт? Буду рада, если поделитесь им в соцсетях!

Источник: http://nelod.ru/10-interesnyx-faktov-o-pive/

10 неизвестных фактов в пиве

10 неизвестных фактов в пиве

“Страна не может называться страной, если в ней нет пива и авиакомпании; наличие футбольной команды или какого-нибудь ядерного оружия – это уже что-то, но пиво должно быть как минимум”.

Франк Заппа Кто (из тех, кто достиг допустимого законом возраста) может отказаться от прохладного пива? Оно расслабляет, повышает настроение, а главное, обладает прекрасным вкусом. Пиво появилось примерно в 6 000 году до нашей эры.

Это означает, что с ним связано много интересных фактов истории. Мы расскажем о них, пишет novostioede.ru.

Факт 1: Возможно, вам знакома такая ситуация, когда вы меняли запланированный маршрут ради кружки хорошего пива? Если ответ – да, то вы будете рады услышать, что вы такой далеко не первый.

Исторические записи говорят о том, что пилигримы с корабля «Мэйфлауэр» (основатели колонии, ставшей в последствие США) вообще-то планировали отправиться дальше на юг, но когда их запасы пива иссякли, они решили, что можно остановиться и в этом месте. Люди мало изменились за прошедшие 400 лет!

Факт 2: Пиво – второй по популярности напиток в мире (не считая воды, конечно). Одного пива «Гиннесс» продается около 7 миллионов пинт в день. По потреблению этот напиток уступает лишь чаю.

Факт 3: Пивная бутылка была изобретена только в 1850 году. До этого любители пива заполняли большие бадьи на местных пивоварнях и тащили их домой. Без труда не вытащишь и рыбку из пруда!

Факт 4: Первыми научились варить пиво древние жители Вавилона. Они воспринимали эту работу даже слишком серьезно, ведь если кто-то сварил плохое пиво, то в наказание за это его топили в нем.

Факт 5: Ценосилликафобия – боязнь пустого стакана. Хотя может показаться, что это прекрасное оправдание, придуманное каким-нибудь ярым алкоголиком, также возможно, что это – выдумка пользователей сайта urbandictionary.com. Тем не менее, английский язык – живой, постоянно развивающийся организм и если слово достаточно часто используется, то рано или поздно оно попадает в словарь!

Факт 6: Самые большие любители пива в мире – чехи, потребляющие в среднем 160 литров в год. Причина, как и в большинстве случаев, в деньгах. Бутылка пива стоит 3,5 кроны, в том время как Кока-кола того же объема стоит 10, 5 крон. Таким образом, пиво дешевле, чем газированная вода.

Факт 7: Древние викинги верили, что в Валгалле – обители душ – их ждет гигантская коза, из вымени которой льется пиво в неограниченном количестве. Забудьте об ангелах, арфах и вечном покое – мы тоже так хотим!

Факт 8: Любитель пива из Америки Стивен Петросино по-прежнему является обладателем рекорда, поставленного им в 1977 году. И это неудивительно, ведь он выпил литр пива за 1,3 секунду.

Факт 9: Самым дорогим пивом в мире считается Antarctic Nail Ale, так как оно сварено из воды настоящего антарктического айсберга. Неудивительно, ведь одна бутылка стоит около 600 долларов США. Было произведено всего 30 бутылок. На аукционе была продана лишь одна бутылка этого пива за 800 долларов США. Вырученные средства пошли в фонд защиты антарктических китов.

Факт 10: В 40х годах 20-го века компания PBR (популярный в то время бренд пива) провела глобальное исследование, чтобы определить какой вес пива будет оптимальным для домохозяйки, несущей покупки из магазина домой. Так родилась популярная форма упаковки из 6 бутылок!

Источник: https://carbofood.ru/interesnoe-i-poleznoe/10-neizvestnyh-faktov-v-pive

10 интересных фактов о пиве

10 интересных фактов о пиве

Пиво — это, пожалуй, самый популярный алкогольный напиток в мире. Он варится на протяжении веков и теперь доступен в размашистом количестве различных сортов. Бенджамин Франклин однажды сказал, что пиво является доказательством того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы. Мы подготовили для вас 10 интересных фактов о пиве.

 1. Пиво использовалось как подарок для гостей на свадьбе

 В древней Англии для невесты было традиционно раздавать пиво в подарок гостям на ее свадьбе.

 2. Президент Рузвельт взял с собой 2000 литров пива на сафари

 Когда президент США Теодор Рузвельт однажды отправился на африканское сафари, он взял с собой 2000 литров пива в поездку. Видимо сафари было долгим.

 3. Пиво полезно для вашего сердца

 Исследователи из Университета Западного Онтарио обнаружили, что пиво содержит полифенолы, антиоксидант, который может помочь предотвратить сердечные заболевания.

 4. Слово «медовый месяц» происходит от пива

 В древнем Вавилоне отец невесты предоставлял своему новому зятю все пиво, которое он мог выпить в течение месяца после свадьбы. Пиво, о котором идет речь,было сделано из меда. Так и появилось выражение «медовый месяц».

 5. Пиво и марихуана связаны

 Хмель, которые придает пиву свой аромат, принадлежат к тому же семейству растений, что и марихуана. Оба растения принадлежат к семейству Cannabaceae.

 6. Муравьи могут напиться

 Натуралист Джон Лаббок экспериментировал с муравьями, кормя их пивом и обнаружил, что они могут напиться. Он также заметил, что пьяные муравьи были возвращены их товарищами обратно в муравейник, чтобы спать. Звучит знакомо ?!

 7. Монахи любили пить пиво

 В средние века монахам разрешалось выпивать до пяти литров пива в день!

 8. Для хорошего пива вам нужна хорошая вода

 Вы можете подумать, что вода — это просто вода, но для пивоваров очень важен тип воды, используемой для производства пива. На протяжении всей истории расположение пивоваренных заводов было продиктовано чистотой местной воды, что жизненно важно для хорошего вкуса пива.

 9. Викинги полагали, что бесконечное количество пива ждет их на небесах

 Викинги считали, что, когда они доберутся до Валгаллы, они найдут козу с бесконечным запасом пива, ожидающего их вымени.

 10. Крупнейшими пивоварами в мире являются чехи

 Если вы любите пиво, вам понравится жить в Чехии. Среднее количество пива, выпитого на человека в Чехии, составляет более 200 бутылок пива в год, и это средний показатель.

Источник

Источник: http://vsereceptu.ru/10-interesnyh-faktov-o-pive/

10 любопытно-познавательных фактов о пиве, которые будут интересны всем

 Познавательно о пиве.

 Пиво является, пожалуй, самым известным напитком в мире. Оно пользуется популярностью буквально везде, и большинство совершеннолетних людей пробовали его. Тем не менее, несмотря на популярность этого напитка, есть много вещей, связанных с пивом, о которых большинство людей не знают.

1. Пиво и волосы на лице

 Предприимчивый пивной фермер.

Густой волосяной покров на лице может усложнить питье пива. А также его можно использовать для приготовления пива.

Пивовар в штате Орегон фактически открыл способ делать пенный напиток из дрожжей, собранных из собственной бороды. Хотя это может показаться довольно противным, но это работает.

Ведь большинство дрожжей в мире для брожения собирают с гниющих пород. Почему же они не могут забродить в бороде.

 Пивная пена.

Многие любители пива не одобряют пену на верхушке стакана: она усложняет процесс питья и выглядит неаппетитной на некоторых людей. Тем не менее, пена является очень важной частью пива. Пенистая «шапка», как ее называют, образовывается в процессе сложной реакции двуокиси углерода и может многое сказать о качестве пива.

Многие знаменитые сорта пива, в том числе Guinness, характеризуются густой пенной шапкой. Отсутствие ее может означать, что пиво, вероятно, выдохлось и безвкусное.

«Святым Граалем «энтузиастов пены является так называемое «Брюссельское кружево» — идеальная пена, которая не оседает и образует кружевной узор в стакане после того, как он пустеет.

 Марихуана и пиво — близкие родственники.

Не многие люди знают, что марихуана и пиво на самом деле являются довольно близкими родственниками. Ароматизатор в пиве, хмель, является членом семьи коноплевых, которая (как несложно догадаться по названию) также включает в себя коноплю. Несмотря на то, что это растения из одного и того же семейства, их разделяют многие генетические свойства.

4. Мертвое животные и пиво

 Пиво живое и мёртвое.

Таксидермия, безусловно, одна из немногих вещей, которые совсем не ассоциируются с пивом. По крайней мере, так думает большинство людей.

Но британская пивоварня BrewDog явно не согласна с этим и выпустила в 2011 году самое крепкое пиво в мире с крепостью 55 процентов.

А главной его фишкой было то, что каждая бутылка напитка, который получил название «Конец истории», была помещена внутрь чучела животного (пробка при этом торчала из его рта).

5. Самое старое пиво в мире

 Самое старое пиво в мире.

Хотя есть много информации об употреблении пива на протяжении всей истории, реальные рецепты для древнего пива весьма трудно найти. В 2010 году недалеко от Финляндии были найдены останки кораблекрушения.

В трюме корабля нашли настоящее сокровище – самое старое в мире пиво, пригодное для питья. По вкусу оно имело ноты жженой пробки и кислый привкус (последнее было приписано процессу брожения, а фактический вкус, как предполагается, был намного более приятным).

Сейчас собираются начать производить новую марку пива по этому древнему рецепту.

 Майкл Джексон и пиво.

При обсуждении Майкла Джексона большинство любителей пива вовсе не имеют в виду короля поп-музыки. Они говорят о британском Майкле Джексоне (1942-2007), ученом, исследовавшем пиво и придумывавшем его новые рецепты.

Джексон (который получил прозвище «Пивной охотник») был писателем и журналистом, который единолично спас пиво от небытия в конце 1970-х годов (в то время пиво считалось отвратительным напитком бедняков).

Джексон же всегда думал, что пиво является важным компонентом культуры и без его исследований современный мир алкоголя был бы совершенно другим.

 Вода и пиво.

Хотя вода, как правило, довольно безвкусная, она на самом деле является очень важным фактором во вкусе пива. Ведь основным ингредиентом пива является именно вода и никакие ингредиенты не спасут пиво, если оно было сварено на некачественной воде. На протяжении всей истории многие пивовары основывали свое производство именно там, где была качественная вода.

 Пирамиды и пиво.

В Древнем Египте в воде Нила было столько бактерий, что местные жители часто пили пиво вместо воды. Это пригодилось во время массовых строек египтян. Когда возводились пирамиды Гизы, рабочим частично платили с пивом. Их держали в постоянном легком подпитии, выдавая пиво три раза в день. Без этого рабочие, наверняка, взбунтовались бы.

9. Перуанское пиво из слюны

 Перуанское пиво из слюны.

 Чича – традиционное перуанское кукурузное пиво, которое, как говорят, варили еще в эпоху инков. Его секретный ингредиент был чрезвычайно странным – это была слюна.

Во рту человека существует много странных бактерий и ферментов. Некоторые из них действительно могут заменить процесс пивоварения.

Это означает, что процесс ферментации кукурузы может быть активирован при помощи ее жевания, увлажнения во рту, а затем выплевывая в пивную смесь.

 Какое она: лучшее пиво в мире

Сорта пива чрезвычайно трудно ранжировать. Ведь это сугубо дело вкуса и одним нравится одно пиво, другим – совершенно иной сорт. Однако, когда дело доходит до выбора абсолютно лучшего пива во всем мире, то все любители пива сходятся на одном мнении – Westvleteren 12 . Это 10,2-процетное темное пиво с утонченным, шоколадным вкусом. А производит его монастырь в Бельгии.

Источник: http://feel-feed.ru/10-lyubopytno-poznavatelnyh-faktov-o-pive-kotorye-budut-interesny-vsem/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector